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「潮ソバ」 のテレビ露出情報

行列ができているという和菓子の看板のラーメン店。和菓子は売っていないという。「The Noodles & Saloon Kiriya」という店。ラーメン専門誌でなんども賞を受賞した。潮ソバが人気。大山どり、親鳥、鴨を7時間煮込んだうま味のあるスープだという。和だしは、昆布、干し椎茸、鰹節など。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
ありえへん∞世界ありえへん∞世界 衝撃グルメ
千葉県流山市の「潮ソバ」を紹介。このあと、和菓子店なのにラーメンを提供する理由を紹介する。

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