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「烏骨鶏」 のテレビ露出情報

スタッフは山口県の山奥に暮らす徳永麻衣子さんのお宅へ。暮らしている家は築100年以上。以前、徳永さん家族は東広島市で暮らしていたが4年前に居住。畑ではキャベツや大根などを育て、野菜はほぼ自給自足。手作りの調味料がたくさんあった。そして、麻衣子さんは若者に話題の食材を作っていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月18日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
NHKスペシャル椎葉 山物語 ”のさり”の原風景
春になってもハチの姿が見えず、久喜さん夫婦は硬い表情をしていた。一方、小屋では烏骨鶏のヒナが孵っていた。翔仁さんは椎葉の住民に連れられ、山菜を採った。康道さんは猟の前に先祖が作った山の神の祠に立ち寄り、安全を祈願した。この日は山に入るとすぐに犬が吠え始め、2頭のイノシシを仕留めた。猟を見守ってくれた山の神にたてがみを供えるのが習わしとなっている。久喜さんのも[…続きを読む]

2025年12月2日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
続いては、愛知県名古屋市から。依頼人は高橋克久さん。高橋さんは家でニザダイやコトヒキ等を飼っている。池の水ぜんぶ抜く大作戦に参加するのが夢なのだという。高橋さんのお宝は宝永四ツ宝丁銀3点。高橋さんの祖父と父のものだという。丁銀は室町時代から明治維新に至るまでに流通した貨幣だ。主に西日本で使用された。徳川家康が発行した慶長丁銀が最初に流通した。銀の含有率は約8[…続きを読む]

2025年11月7日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!紅葉名所ランキング1位奥多摩を調査
久本雅美さんが奥多摩駅からロケ。お客さんのNo.1感動スポット「だし巻き卵定食」を求め、卵道~TAMAコレクション~へと向かう。養鶏に最も大切な水がきれいな多摩エリアは東京を代表する清流の町で、卵が名産品。数量限定の烏骨鶏だしまき定食は1800円。東京烏骨鶏の卵を4つ、出汁には多摩源流の郷・小菅村の水に椎茸・昆布・鰹節・煮干しを使用している。また、白だしまき[…続きを読む]

2025年10月14日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト 千昌夫)
千昌夫はモモイロインコのタロウ、ルリコンゴウインコのET、ヨウムのケン、オキナインコのエイブ、亀の亀吉を紹介した。前回出演時に紹介した烏骨鶏のウッピーは今年の春に亡くなったという。千はインコたちの特技を披露した。千は今年デビュー60周年。父は8歳の時に亡くなり、母は女手一つで兄弟3人を育ててくれたという。千は高校を中退して上京し、恩師である作曲家・遠藤実さん[…続きを読む]

2025年9月25日放送 18:25 - 22:05 テレビ東京
ナゼそこ?(日本縦断して秘境人大捜索SP!)
岩手の山奥に暮らす瞬さん一家を取材。標高450m住民6世帯の集落で、羊や烏骨鶏を飼って自給自足生活をしている。野菜は年間20種類を栽培。丸い畑もあり、水害のときに水が弱まって流れていくという。現在5歳の娘の晴凪ちゃんは、2歳のときに山奥に移住してきた。YouTubeにも興味がなく、自然が遊び相手だった。妻の知美さんは米粉パンも手作りしていた。仕込んだ柿酢はリ[…続きを読む]

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