服部幸應さんと福井謙二さんは、1990年代に放送されていた料理の鉄人で共演していた。一流料理人の真剣勝負を福井さんが実況し、服部さんが解説する。服部さん自身が挑戦者として道場六三郎さんと対決したころもある。約6年間にわたって料理の鉄人に出演し、番組を支えた。先週金曜日、服部栄養専門学校内で倒れ、救急搬送されるも帰らぬ人となった。死因は急性心不全で、78年の生涯だった。1945年に東京で生まれ、小学4年生のときに料理に目覚めたという。大学卒業後は父親が創立した服部栄養専門学校の講師を務め、1977年に校長に就任した。さまざまなテレビ番組でも親しまれる。服部さんが長年力を注いできたのが、食育の普及。2005年に制定された食育基本法の発案・実現に尽力した。さらに和食のユネスコ無形文化遺産登録にも力を注いだ。亡くなる5日前、道場六三郎さんのYouTubeチャンネルに出演し、食へのこだわりを語っていた。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「ユネスコ無形文化遺産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月25日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- 中国・吉林省が石焼きビビンバの調理法を地域無形文化遺産に指定していたことが分かった。これを受け韓国政府は20日、歴史問題は韓国のアイデンティティーにも関係する重要な事案だ。中国側の歴史歪曲の動きに対して断固たる対応をとるとコメントしている。
- 2024年9月21日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！ NEWS
- 英国・ロンドンで、東京すし和食調理専門学校ロンドン校の開校セレモニーが行われた。東京すし和食調理専門学校ロンドン校・渡辺勝校長は「東京で日本料理だけを教える専門学校を初めて立ち上げたが、留学生の入学希望が大変多かった」とコメント。和食は2013年にユネスコの無形文化遺産に登録され、去年の農林水産省の調査では、世界で18万7000店の日本食レストランがある。ロ[…続きを読む]
- 2024年9月4日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（名古屋局 昼のニュース）
- 岐阜・郡上市の八幡中学校では地域を盛り上げようと毎年、授業の一環で、生徒が浴衣を着て踊りに参加する取り組みを続けている。きょうはおよそ240人の中学生と小学生40人が集まり、会場に設置された屋形を囲む形で一斉に踊り始めた。郡上市八幡町におよそ400年前から伝わる「郡上おどり」は、ユネスコの無形文化遺産に登録されている「風流踊」の1つで、毎年7月から9月にかけ[…続きを読む]
- 2024年8月26日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本地域発ニュース
- 香川県綾川町で「滝宮の念仏踊」が行われた。菅原道真が干ばつで苦しむ農民のために雨乞いをして、大雨が降ったことを喜んだ人々が感謝のために踊ったのが始まりとされ、全国各地に伝わる「風流踊」の1つとしてユネスコの無形文化遺産に登録されている。
- 2024年8月25日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 花笠をかぶった人たちがうちわや楽器を持って踊る、ユネスコの無形文化遺産「滝宮の念仏踊」が香川県綾川町で行われた。「滝宮の念仏踊」は、菅原道真が干ばつで苦しむ農民のために雨乞いをして、大雨が降ったことを喜んだ人々が感謝のために踊ったのが始まりとされ、全国各地に伝わる「風流踊」のひとつとしてユネスコの無形文化遺産に登録されている。今年、綾川町の滝宮神社では、町内[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.