他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月9日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

鹿児島県いちき串木野市に創業156年を超え蔵元がある。無形文化遺産登録が決まり期待が高まるのが海外需要の高まり。しかし、輸出額では日本種が右肩上がりなのに対し焼酎はほぼ横ばい。そこでこの蔵元が開発したのが輸出専用の商品だった。多くの展示会に出品して売り上げを伸ばしていきたい考え。一方、ユネスコが評価したこうじ菌を使った酒造り酒造利の伝統を手作業で守り続けてい[…続きを読む]

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2025年1月6日放送　2:20 - 2:50　テレビ東京

田村淳のTaMaRiBa（田村淳のTaMaRiBa）

まずは日本酒プロジェクト。リーダーはEXILE・橘ケンチ。第1弾では若者の日本酒離れに苦しむ若戎酒造のSNSを受けおやつカンパニーとコラボ。橘も開発に携わりベビースターラーメンとともに気軽に楽しめる日本酒を誕生させた。プロジェクトは第2弾の岩国市×日本酒へ。岩国市の五蔵が集結。去年12月、伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に登録された。日本背油が世界的に注目[…続きを読む]

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2025年1月3日放送　18:00 - 18:05　NHK総合

ニュース（ニュース）

面を着けた男性たちが集落を回り厄よけを行う新年の行事、アマメハギがきのう石川県輪島市で2年ぶりに行われた。アマメハギは石川県の輪島市や能登町に伝わる新年の厄よけ行事でユネスコの無形文化遺産に登録されている。輪島市門前町皆月では毎年1月2日に行われているが去年は能登半島地震のため中止となりきのう2年ぶりに行われた。てんぐや猿などの面を着けた男性たちが集落を回り[…続きを読む]

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2024年12月27日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび15周年感謝WEEK冬

災害NGO結・前原土武さんに話を伺うと、復興には10年くらいかかると思っている、能登半島を3年くらいえこひいきしてほしいと話している。珠洲製塩は400年前からの伝統的な製法の「珠洲の海「あげ浜」」を販売し、田尻虎蔵商店はお茶の「琥珀」を販売している。輪島塗も名物の能登半島だが、伝統的酒造りがユネスコ無形文化遺産に選ばれている。数馬酒造では地震で酒蔵が被害を受[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（福岡局 昼のニュース）

日本の伝統的酒造りがユネスコの無形文化遺産に登録されたことを記念して福岡の地酒を紹介するパネル展が福岡県庁（福岡市博多区）で開かれている。福岡県は日本酒や焼酎の原料となるコメや大麦の生産が盛んで、64の酒蔵がある全国有数の酒どころ。パネル展では県内各地の酒蔵が地図で紹介されている。福岡特有の酒文化として観光客などに人気の屋台文化や北九州発祥とされる酒屋の一角[…続きを読む]

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