外国産ナマズ、パンガシウスの人気が今うなぎ登り。回転寿司チェーンくら寿司に登場した「活〆パンガシウス」。東南アジア原産のナマズで味わった夫婦は「結構さっぱりで夏の感じ」などと述べた。クセがなく値段も115円とお手頃なのが魅力。期間限定で販売され好評だっただめ、去年11月に定番メニュー化した。くら寿司広報部・岡本愛理主任は「養殖で安定供給がしやすくまだ世に知られていない魚なので安くお客様に提供できる」などと述べた。パンガシウスは水産業界で注目されている。国内最大級の展示商談会では企業が売り込みに力を入れていた。メイプルフーズ・戸垣社長は「ベトナムのパンガシウスを輸入している」などと述べた。パンガシウスの輸入量は去年初めて1万tを突破し、10年前から約5倍となっている。スケソウダラに迫る量にまで増えた（財務省の貿易統計）。ラングスター・石塚代表取締役は「とにかく一番安い」などと述べた。骨も少なく、味付けや加工がしやすいため家庭の食卓にも浸透している。
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「くら寿司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月25日放送 19:00 - 20:55 TBS
- 再現できたら100万円！THE神業チャレンジ寿司開発の神に売り上げで勝てる？
- まずはオリジナル寿司対決。舞台は大人気寿司チェーン店・くら寿司。くら寿司・商品開発の神vs寿司大好き芸能人。それぞれ2品考案、その売上合計金額で対決する。午前11時に対決スタート。お客さんは誰が作った寿司かは知らない。番組MCのチョコレートプラネットは初のコンビ参戦。これまでの寿司対決の売上は常にビリかビリ2。しかし、今回は優勝しか見えていないという。1品目[…続きを読む]
- 2025年11月22日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
- まもなくアナザースカイ（まもなくアナザースカイ）
- 今夜のゲストは山下智久。MC今田耕司とは2013～14年にバラエティ番組の司会で共演。撮影のため長期滞在していたフランス・マルセイユを訪れるアナザースカイはこのあと11時から。中華料理店を訪れた際には日本でくら寿司に行ったと明かした。
- 2025年11月21日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．ナゼ？ナゼ？
- 埼玉・越谷市にある日本唯一の屋内型スカイダイビング施設もセールに。2回飛ぶと1回無料に。Amazonでも今年初となる体験型セット商品を販売。アウトドアグッズとキャンプ場のチケット。そして豪華海鮮とくら寿司で使えるクーポンが付いたものも。中でも注目はオルビスの化粧品と60分間のエステ体験がセットになったもの。このセットの実質価格は1万7050円だが、セールでは[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ出水麻衣のきょうのお値段
- 今、日本国内に出回っているフグがお手頃価格で食べられる。くら寿司では「熟成ふぐ（一貫）」が115円。回転寿司活美登利の「真ふぐの炙り（2貫）」が374円。フグは過去10年ほどで漁獲量が4000～6000トンの安定した推移となっている。全日本ふぐ協会・大田晶子会長によると、養殖技術の進化もありフグが安定的に供給できていることが、お手頃価格の理由ではないかという[…続きを読む]
- 2025年11月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- 回転寿司のえび×アボカドはどう誕生したのか？大手回転寿司では超定番。発祥とされているのがスシロー。開発関係者が本社にいるという。2004年頃、アボカドが一般化。わさびとしょうゆを付けるとマグロのトロのような味がすると売り出していた。そこからアボカドを寿司に合わせてみようと発案。マグロやサーモンとともにエビと組み合わせた。互いを引き立て合うエビとアボカド、そこ[…続きを読む]
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