山形最強女将の1年で1番忙しい日に密着。祭り当日は大イベントのため準ひと苦労。1日分で約75キロの焼きそばを準備する。朝8時、味覚まつり会場に到着。30店舗以上が集まる新庄味覚まつり、続々とオーブン準備が進められる。10時にまつりがスタート。大蔵食堂の屋台には長蛇の列。お客さんのお目当てはニンニクたっぷり秘伝の醤油ダレで作る焼きそば（醤油）。一方、女将の1番忙しい1日が始まる。
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「焼きそば（醤油）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月28日放送 12:15 - 12:45 テレビ東京
- タクうま〜タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〜予習復習SP（タクうま〜タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって〜予習復習SP）
- タクシーが到着。ドライバーの森年榮さんに連れて行ってもらったのは名物女将の斉藤美佐子さんが有名な「大蔵食堂」。店内は満席で予約電話も続く人気。14時に閉店しまかないの時間。翌日、忙しい中でも出前もこなす。美佐子女将の朝は7時から畑で作っている野菜を採ってお店へ。昼の営業に向けて仕込みを行うが、まずとってきた野菜で朝食。お客さんの7割が頼む人気メニューが「みそ[…続きを読む]
- 2025年10月9日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！こんな山奥にナゼ…秘境の繁盛食堂
- 山形県の奥羽本線・大滝駅は1日の乗降客数約2人の秘境駅。近くの家でタクシーを呼んでもらう。待つこと20分、タクシーが到着。ドライバーの森年榮さんに連れて行ってもらったのは名物女将の斉藤美佐子さんが有名な「大蔵食堂」。店内は満席で予約電話も続く人気。14時に閉店しまかないの時間。翌日、忙しい中でも出前もこなす。美佐子女将の朝は7時から畑で作っている野菜を採って[…続きを読む]
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