焼肉きんぐの売り上げを2倍に伸ばした、物語コーポレーションの加藤央之社長。丸源ラーメンは業界売り上げ2位に成長。先月オープンした新業態の熟成肉とんかつロース堂も大行列店に。加藤社長が知れば絶対行きたくなるという飲食チェーンの看板メニューは、肉汁がとんでもないハンバーグ。魁力屋の藤田宗社長も同じ店を選んだ。東京ホテイソンが、手づくりハンバーグの店とくらへ調査に向かった。
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「肉そば」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月6日放送 19:25 - 19:55 テレビ東京
- デカ盛りハンター大人気チェーン店のメニュー全部食べるin丸源ラーメン
- 丸源ラーメンを舞台に全メニューを食べ尽くせるのか大検証。メニューはトッピングを含め全47品。3人のうち1人が自由に食べ進め、交代は何度してもOK。挑戦するのは、もえのあずき、千代大龍、高立直哉の3人。もえのあずきは「熟成醤油ラーメン 肉そば」「熟成醤油ラーメン 辛肉そば」など5品を完食した。
- 2024年8月17日放送 15:00 - 16:00 TBS
- 今夜予定どうですか？（今夜予定どうですか？）
- 飲み会を盛り上げてくれる社員探し。リモート店長会議に参加した。タマンさんの特技は空手と筋トレ。平子とリモート空手対決をした。泊さんの特技は体操。倒立しながら腕立てを披露した。飲み会交渉成立。人材開発部の足立さんの特技は大声だという。飲み会交渉成立。商品開発部で看板商品の「熟成醤油ラーメン 肉そば」を味わった。その夜、5名が参加して飲み会をした。
- 2024年4月13日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！（サンドの禁断！日本人と外国人で比べてみた！）
- 外国人9位は丸源ラーメン。「熟成醤油ラーメン 肉そば」は客の半数近くが注文する人気メニュー。ルーツはおでん屋「酒房源氏」で、肉そばは和風テイストを意識ししゃぶしゃぶの発想から生まれた。豊かなバリエーションも外国人に人気だった。新メニュー販売には企画提案から何度も試食と修正を繰り返し、最後は社長や専務の確認を得る。
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