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「中国料理 美虎」 のテレビ露出情報

今回は「中国料理 美虎」の五十嵐さんに白菜料理を教えてもらう。神奈川・港南区の白菜農家、喜代志さんの畑を訪ねた。喜代志さんの畑では種をまいてから約85日で収穫できる「黄ごころ85」という品種を栽培している。相葉は白菜の収穫体験をさせてもらった。
住所: 静岡県熱海市中央町16-3

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月7日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国(美味しい熱海BEST20)
第11位は「熱海美虎本店」。シェフの五十嵐さんは3年前、東京から夫の地元に拠点を移した。出汁中華をテーマにした店で、魚出汁担々麺が人気。熱海シュウマイに添えるのは鰹節と魚粉、みかんの皮を練り込んだ出汁からし。スタジオで熱海シュウマイを試食した。

2024年4月22日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
帰れマンデー見っけ隊!!秘境路線バスで飲食店探す旅
サンドウィッチマン・石塚英彦・小杉竜一・桜田ひよりが、小田原・熱海・箱根で絶品グルメ探し。一行は、出た目の「ラーメン」を探しながら、下車した逢初橋バス停から4つ進んだサンビーチバス停まで歩いた。一行が美味しいラーメン屋について聞き込みをしたところ、「ミユ」と呼ばれるラーメン屋の情報が。住吉屋熱海本店でとろけるちーずケーキなどを購入しながら、目的地の美虎(みゆ[…続きを読む]

2024年3月24日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 旬の産地ごはん
「中国料理 美虎」の五十嵐さんが「いちごのエッグタルト」のレシピを紹介し、相葉が実践した。パイシートの両面にフォークで穴を開け水を塗る。丸めて棒状にし、4等分に切る。渦巻き状の面を上にして平らに潰す。タルトの型にバターを塗ってからパイシートの生地を入れ、冷やす。卵黄とグラニュー糖を混ぜる。

2024年1月23日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.特集
今熱海で行きたいウワサの人気店を徹底調査する。まず向かったのは平和通り商店街で「徳造丸海鮮家 熱海駅前店」のアワビ焼きが大人気である。一番人気のバターしょうゆ味の「浜焼あわび串」950円で休日は1日200本売れるという。坂田アナは「磯の香りとバターしょうゆの香ばしさが楽しめる」等と話した。今熱海はスイーツの街として若者に大人気で仲見世商店街には熱海屈指の人気[…続きを読む]

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