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「牛バラ肉」 のテレビ露出情報

東京・江東区にある「JKK東京南砂住宅」。1970年代に作られた大型団地で、約4000世帯が暮らしている。団地の一角にある「ガハハビール」は2017年に開店した飲食店。看板メニューは「牛バラ肉ビール煮」。ビールで長時間煮込み、赤味噌で味付けした牛バラ肉は口の中でとろけ肉の旨味が溢れる。この店は8年前に江東区で初めて団地の空き店舗にビールの醸造所をオープンし、クラフトビールを約10種類製造。人気なのは「ダンチエール」で、苦味と苦味のバランスが程よく飲みやすいという。店には玉ねぎベースの特製ダレで炒めた「トンテキ」などビールに合うメニューも充実している。団地での開業メリットは礼金・更新手数料が不要など初期費用が安いこと。また、客との距離が近いという団地ならではのメリットもあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
肉の味を調査。「噂の名店 THE MEAT ごろっとビーフシチュー」は牛バラ肉を赤ワインでじっくり煮込んでおり、ソースの味が中まで染み込んで旨みが際立つ仕上がりになっている。「ライフプレミアム とろける牛肉の具だくさんビーフシチュー」は真空調理によって肉のほどける食感を生み出している。そして1位は紀ノ国屋の「国産ビーフシチュー」。肉は国産牛の肩ロースを使用し[…続きを読む]

2026年1月4日放送 17:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ新春 バナナマンのせっかくグルメ!!豪華芸能人が食べ初め 4時間SP
阿部さん・河合さんは、教えてもらった「レストラン スコット」を訪れた。創業79年の老舗洋食屋で、数多くの文豪が通った店だという。今回、阿部さんは「ビーフシチュー」を、河合さんは「カキフライ」を食べた。ビーフシチューは、約1週間煮込んだデミグラスソースを使っているという。カキフライは、宮城県産の大振りな牡蠣を7個盛り付けている。

2025年12月30日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
世界ラーメンNo.1決定戦(世界ラーメンNo.1決定戦)
「テレビせとうち」が推す世界No.1ラーメン。第3位はさぬきうどんのレジェンドが作るうどんにも使う??が入ったうどん県ならではの進化系ラーメン。香川・高松市「保製麺所」の店主・黒川保さんは讃岐うどんの超有名店を創業したうどん界の生きる伝説。細めの卵ちぢれ麺に昔ながらの中華スープ、肉うどんでおなじみの激ウマ牛バラ肉をトッピングに使用した「本格中華そば(肉入り1[…続きを読む]

2025年11月29日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
日比谷公園にやってきた。日比谷松本楼を紹介した。創業当初からある看板メニュー「ハイカラビーフカレー」をいただいた。ルーは小麦粉、ラード、カレー粉で作る欧風カレー。牛バラ肉を入れている。夏目漱石なども来店している。人気のオムレツライスも人気。

2025年11月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
ジャパンミート生鮮館 君津店でサイコロめし。最後の一マスはなすとなった。食材は牛バラ肉、豚モツ、ショウガ、ホンビノス貝、豚バラ肉、ナスとなった。サイコロをふって使用する食材を決める。結果、ナス、ホンビノス貝が2つとなった。ご飯が必要だと考え、お米サイコロをふってみるが使用NGとなった。

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