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「牡蠣」 のテレビ露出情報

千葉・木更津市に築100年の古民家を利用した施設がある。その名も「かんでんち」。お客さんのお目当てはオリジナルのランチメニュー。シェフは地元の主婦。料理を作りたいと思う人が日替わりでランチを出せるワンデイシェフという仕組みがある。また、別の部屋ではフラダンス教室が開催。他にも不定期にワークショップやマルシェなどのイベントも行われる。主婦を中心に賑わう「かんでんち」は木更津市などから支援を受ける一般社団法人。「かんでんち」は地元の人が集うコミュニティースペース。ここには週3日放課後に地域の子どもたちを預かる「つながるかんでんち」とのサービスがある。「かんでんち」に着くなり飛び出してきたのは小学4年生のアラタくん。そこへやって来たのはアラタくんの兄で小学5年生のカンタくん。木曜日は小学4年生のアラタくんと小学5年生のカンタくんの兄弟2人だけ。母親が迎えに来るまで過ごす放課後の居場所。夕方、キッチンでは食事の準備。アラタくんもお手伝い。「つながるかんでんち」では毎日食のボランティアの人が来て夕食を作ってくれる。寄付の食材などで工夫されたメニューは1食300円。夕食は午後3時までに予約すれば誰でも食べることができ、近所のお年寄りにも喜ばれているそう。仕事を終えた母親は迎えに来るとキッチンへ。ここに来ることで夕食の用意をしなくていい。実は2人の母親は自宅でエステサロンを営んでいる。お客様にリラックしてもらうことが大事だが、以前は足音が気になって仕事に集中できなかったという。兄弟2人だった木曜日に別の曜日から移ってきた子が増えた。さらに9年前にモンゴルから日本へやってきたという家族が見学に来た。子どもたちは今では少なくなった色んな世代との一緒の食事から、大人への人見知りも少なくなったという。6月、宮城の人たちとの食のコラボイベント。子どもたちは手作りの景品を売ることに。イベントは口コミで集まった人で大賑わいだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月27日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
満天☆青空レストラン(満天☆青空レストラン)
広島の牡蠣&くわいのおこわで乾杯!

2025年12月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
伊藤さん・池田さんは牡蠣とハーブを春巻きの皮より薄い「パートフィロー」という生地に包んだ「カキのザクザクハーブ春巻き」を作った。松尾さんは「今まで食べた春巻きで一番うまい」と喜んでいた。詳しいレシピはZIP!ホームページで公開。

2025年12月20日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
笑コラ豪華ダーツ祭り2時間SP日本列島ダーツの旅 超人気者が町や村へ行っちゃうSP
SUPER EIGHT横山裕が宮城県松島町でダーツの旅。第一町人は結婚62~63年というご夫婦。名前はてつおさんとてつこさんとのこと。松島は年間300万人の観光客が訪れる260余の島々が織りなす景勝地。松尾芭蕉はその美しさに圧倒され句を詠むのを諦めたとも言われている。松島湾でこの時期に旬を迎えるのは宮城県が生産量第2位を誇る牡蠣。この日は松島大漁かきまつりが[…続きを読む]

2025年12月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅広島県広島市
広島県広島市はお好み焼きや牡蠣が名物である。

2025年12月18日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
川島明のワールド1クエスチョン世界を1つの質問だけで旅したら?
佐藤栞里が死ぬ30秒前に食べたい物は生牡蠣。一方、板垣李光人は鶏のスープ。

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