さらに古本屋街を散策すると店先に古書がおかれており、絵を描くための入門書に見えるものなどがあった。2人が訪れたのは江戸時代の和綴じの古書や浮世絵などを扱う「大屋書房」。外に置かれていたものは1000円～のお手軽なもので、店内のものはすべて手に取ることができる。店内には福沢諭吉の当時発行された「西洋事情」や「学問のすゝめ」。杉田玄白の「解体新書」などもありお値段は約400万円ほど。他にも興味深い古本があり、その本とは明治5年に刊行された日本初の西洋料理のレシピ本「西洋料理指南」。中にはカレーのレシピなどがかかれている。ここでスタジオの飯尾さん阿川さんに問題：「ガンモドキ」のごときものとはどんな洋食？正解すれば神田の老舗「近江屋洋菓子店」のフルーツポンチが食べられる。2人はコロッケと予想し正解しフルーツポンチ（4320円）を試食。西洋料理指南では当時の日本にはコロッケという言葉は存在せず、すでに存在していた日本の揚げ物料理のガンモドキに似たものとして表現された。お店は1882年・創業143年の老舗だった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「牡蠣」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 養殖の牡蠣が相次いで死ぬ被害を出した広島。突如直面した異例の事態に、流通不足をなんとか凌ぐための、いわば救いの手になると期待されている最新の冷凍技術を取材した。
- 2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 笑ってコラえて！日本列島ダーツの旅
- 紀伊長島地区の地元住民に話を聞き、夫が貨物船の船員でここから2ヶ月間帰ってこないことや地元の中学校の全校生徒が10人ちょっとしかいないことなどを紹介した。
- 2026年5月16日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 岡山・備前市で「海とピッツァ」を夫婦で営む昇さんは、食べると幸せになる生地作りにこだわるピザ職人。漁師から直接仕入れた日生の牡蠣を使ったピザも作っている。東京出身の昇さんは広告写真の加工を行う会社に就職。カメラマンの希さんとバイクの趣味で意気投合し、37歳で結婚した。仕事が大変だったことから移住を考え初め、お互い瀬戸内国際芸術祭が好きだったことから場所は瀬戸[…続きを読む]
- 2026年5月16日放送 5:45 - 7:30 TBS
- 夜明けのラヴィット！5月13日（水）
- ラウンド3 フラッシュ写真クイズ。高速で切り替わる画像から正解を見つけ出す。
水曜ラヴィットで行ってきた4種類の画像クイスに挑戦してもらい、総合得点で競う。優勝者は初代画像クイズ王の称号が得られる。シルエットがドーナツかどうかを5秒以内に判断する。初代画像クイズ王は川島。 - 2026年5月13日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース仙台局 昼のニュース
- 七ヶ宿小学校では子どもたちに地域の農業の大切さについて学んでもらおうと、課外授業の一環として学校近くにある水田を借りて毎年米づくりを行っている。きょうは5年生・6年生の児童15人が参加して地元農家に教わりながら裸足で田んぼに入り、等間隔になるよう苗を1つずつ丁寧に植えていった。この苗の品種は「ひとめぼれ」で、七ヶ宿町では牡蠣の殻や木炭を肥料として山の豊かな湧[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.