鎧塚さんに栗のプリンを教えてもらう。栗を茹でて水気を切り、栗くり坊主を使って中身を取り出す。フードプロセッサーで撹拌し、粉糖と牛乳を加える。裏漉ししたマロンペーストに牛乳を少しずつ加えながら撹拌する。生クリームを加え、60～70℃に温める。卵黄、全卵、グラニュー糖、ラム酒を混ぜ、鍋の中身を加える。ザルで濾して容器に入れる。鎧塚さんは最近お寺・神社・お城巡りにハマっていると話した。
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「犬山市観光協会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月20日放送 20:10 - 21:54 テレビ朝日
- 絶景＆世界遺産 火曜の良純孝太郎（絶景＆世界遺産 火曜の良純孝太郎）
- 問題「日本で天守が国宝に指定されている国宝五城とは？」、正解は「彦根城・姫路城・犬山城・松江城・松本城」。
- 2026年6月6日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダ高橋ユウさんの旅
- 高橋ユウ・いつか子どもと旅したい愛知。城下町・犬山にある「提灯工房＆カフェみな蔵」では、提灯塗り絵体験ができる。高橋さんは塗り絵体験をして、昨日みた夕日の景色を提灯に描きあげた。なかにはカフェもあり、コーヒーを飲みながら一休みもできる。
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