埼玉県の狭山茶は日本産大銘茶に数えられ、新芽が青々と育っている。狭山市では市民や県内外の人に気軽にお茶に親しんでもらいたいと地元の生産者らの協力で、30年以上前から狭山市役所の一角に茶畑がある。摘まれた新茶は今でも生産者が継承いる手もみと呼ばれる伝統技法で仕上げられる。茶葉は乾燥させことによってより香りが強まる。茶葉を無駄なく使う為、狭山市では途中廃棄してしまうけば茶と呼ばれるもので作ったビールや茶殻をつかった茶殻ご飯等があると紹介。役所では先月「狭山新茶と花いっぱいまつり」が開催され、賑わった。
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「狭山市役所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月23日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 全国各地で開催される花火大会。意外な理由で中止になる事態が相次いでいる。先月中止が決まったのが関東三大七夕祭りともいわれる埼玉県狭山市の入間川七夕まつり花火大会。約40万人もの来場者を記録したこともあったが、実行委員会によると混雑する会場で来場者の安全を確保するのに警備員を増やすなどの対策が必要だったという。しかし費用が膨らむため祭りは実施するものの花火大会[…続きを読む]
- 2024年4月20日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（中継）
- 埼玉県の狭山茶は日本産大銘茶に数えられ、新芽が青々と育っている。狭山市では市民や県内外の人に気軽にお茶に親しんでもらいたいと地元の生産者らの協力で、30年以上前から狭山市役所の一角に茶畑がある。29日には新茶まつりが5年ぶりに開催され、新茶の収穫体験も行われる。
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