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「猪肉」 のテレビ露出情報

葛飾北斎にゆかりのある江戸名所を巡る。両国橋からスタート。渡邉晃さんによると葛飾北斎は墨田区の中で生涯で90回以上引っ越しする。「絵本隅田川 両岸一覧」は両国場所を描いた作品。1日に2万人の行き来があったという説もある。1657年「明暦の大火」は6万8000人の死者を出し、日本最大の火災。多くの犠牲者が出た原因の1つが、隅田川にかかる橋がほとんどなく逃げ遅れたこと。両国橋はこの教訓からかけられたものだという。北斎は両国の川開きの催しとして打ち上げられていた両国花火も描いていて、その文化は今も「隅田川花火大会」として受け継がれている。両国橋は下総国と武蔵国、2つの国をつなぐ橋でることからその名前が付けられた。
「回向院」は明暦の大火で出た多くの犠牲者を弔うため創立された。江戸時代は境内に設けられた相撲小屋で勧進相撲が行われていて、現在の大相撲の前身になったと言われている。北斎はここでライブペインティングのようなパフォーマンスを行った。北斎は40歳を過ぎたころから即興の席画などを描くことでその名を広めていった。回向院では大きい布袋さんの絵と米粒にも絵を描いたという。
「吉良邸跡」は元禄赤穂事件で有名な吉良上野介の屋敷があった場所。歌舞伎などで事件を題材にした演目が作られ、北斎も絵にしている。吉良上野介の家臣、小林平八郎は二刀流だったと言われ吉良側の中で唯一善戦して赤穂義士を悩ませたと言われていて、北斎の曽祖父だと伝わっている。忠臣蔵の物語の主役は赤穂義士側だが、北斎の絵の中では小林平八郎がメインで描かれている。吉良邸跡の向かいには北斎が養子として育った住居跡があったところで、現在は老舗和菓子店になっている。吉良邸に因んだ吉良まんじゅうが名物だということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県相模原市
小室さんのごはん作りを拝見。猪肉をスライスし、コチュジャン、焼き肉のあれで味付けし、炭火で焼いた。猪のひき肉、タマネギ、卵をこねて、パン粉などを混ぜてタネを焼いて、ケチャップ、中濃ソースなどで煮込んだら「猪肉のハンバーグ」の完成。食卓にはうなぎの蒲焼きも並んだ。

2025年6月14日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
キントレ高橋海人の炊飯器の旅
高橋海人が炊飯器を背負って全国のご当地食材で炊き込みご飯を作る。今回訪れたのは千葉県大多喜町。戦国最強としても名高い本多忠勝の居城、大多喜城が街のシンボルだ。いすみ鉄道大多喜駅から出発。ゲストは佐藤勝利。今回の旅の予算は3000円で、地元の人からお得に食材を手に入れるのがルールとなっている。

2025年4月16日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜(激突めしあがれ)
京都・与謝野町で和田は日々スパイスカレーづくりに没頭している。家族も巻き込まれ、3年間毎朝カレーが続いたことも。スパイスカレー店がほとんどないという与謝野町で和田はカレーを作っては地元の友人たちにふるまって腕を磨いている。今回は大好きな地元の食材を使う。猪肉のキーマカレーとニジマスのカツを合わせる。しかしカツとカレーが引き立て合わない。ニジマスはカツにせずマ[…続きを読む]

2025年3月13日放送 20:56 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?ナゼそこに?人生激変 都会生活捨て秘移住SP
東京・大田区から福岡県の山中へ移住した藤田紫さんを取材。藤田さんの住む地域は、野生動物が出没している。藤田さんがヘチマを煮て、たわしを作った。
藤田さんが畑から、生姜やさつまいもを収穫した。藤田さんが住む集落はスーパーがなく、半自給自足の生活をしている。藤田さんが収穫した野菜を使い、猪汁と猪肉の塩麹炒め、カブの生姜麹漬けなどを調理して食べた。
藤田さんは[…続きを読む]

2025年3月13日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店にもう一度連れてって!(スタミナ満点!肉グルメSP)
以前紹介した「」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は「いのしし鍋 3人前セット」5,500円。猪肉450g、野菜1kg、スープ、自家製柚子胡椒のセット。

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