八宝菜を作る。材料は白菜、ちんげん菜、にんじん、玉ねぎ、豚バラ肉などを使う。熱したフライパンにごま油を引く。豚バラ肉はキッチンバサミで一口大に切る。塩を振り中強火で炒める。フライパンの上で切ることで洗い物を減らせる。イカに火が通ったらイカ、豚肉をバットに取り出す。芯の部分はそぎ切りにする。玉ねぎは芯を取り除き横薄切りにする。フライパンにごま油を引き切った玉ねぎを入れ炒める。にんじんは短冊切りにする。にんじんを加える。ちんげん菜は根元を切り落とし芯の部分はそぎ切りにする。ちんげん菜の葉は2cm幅に切り白菜の葉は一口大のざく切りにする。ちんげん菜、白菜の芯を加える。しめじは手でほぐしながら加える。白菜、ちんげん菜の葉を加えさらに豚肉、イカを戻し入れて炒める。うずらの卵、水、鶏がらスープの素、砂糖、酒、オイスターソース、しょうゆを加えて5分煮る。水溶き片栗粉を加える。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月26日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「ビーツと豚肉の無水煮込み」を調理。豚バラ肉を8センチ長さに切り、塩・こしょうをする。鍋にオリーブ油・玉ねぎ・豚肉を入れて炒める。ビーツ・トマト・パプリカ・塩を入れ、ごく弱火にしてふたをし、ときどき混ぜながら15分蒸し煮にする。ふたを少しずらし弱火にしてビーツが柔らかくなるまで20～30分煮る。器に盛り付けてサワークリームをのせ、粗びき黒こしょうをかけ、ディ[…続きを読む]
- 2026年2月25日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜テーマ 大人も子どもも大喜び！最強焼きそば
- 3人の出場者が、テーマ「大人も子どもも大喜び！最強焼きそば」で料理対決。川本さんが焼きそばにのめり込んだきっかけは、20年前、ご当地焼きそばのイベントに偶然立ち寄ったことだった。焼きそばの奥深さに魅了され、日本全国500店以上食べ歩くようになったという。川本さんは「魅力再発見！日本を旅する焼きそば」を完成させた。極細麺はポリポリ・もちもち2つの食感が楽しめる[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！実家がお店の有名人SP 驚きの家庭環境を大告白！
- 瀧本誠は小さい頃から手伝いをするのが当たり前だった。20kgの玉ねぎの箱を持てるようになったら一人前とみなされ、色んな手伝いをさせられたと話した。中谷潤人は頭の回転の速さは実家の店で鍛えられたという。勝地涼はドラマの撮影に家の花屋が使われた。その撮影を見ていた時にスカウトされたと話した。城咲仁はバブルの時に手伝いをしていたため、お小遣いがたくさん貰えた。ホス[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 日本にいながら海外旅行気分を味わえるガチ世界グルメを紹介。フランス・アフリカ・東南アジアのグルメを紹介する。4年後の冬季五輪開催が決まっているフランスのお菓子を紹介。神楽坂駅から徒歩2分のところにあるオー・メルベイユ・ドゥ・フレッド東京へ。店内にはフランスから取り寄せたシャンデリアや家具が並んでいる。この店で食べられるのがメルベイユというスイーツ。メ[…続きを読む]
- 2026年2月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 富士山が見える畑でキャベツを育てる原田さん。キャベツとケチャップを使った「ケチャップチーズキャベツ」のレシピを紹介。キャベツをざく切り。豚バラと玉ねぎをいためて最後にキャベツ。そこにコンソメとケチャップを投入。ピザ用チーズをいれて完成。
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