TVでた蔵トップ>> キーワード

「玉ねぎ」 のテレビ露出情報

手軽に作れるカレーを紹介。一般的なカレーは玉ねぎをあめ色になるまで炒めじっくり食材を煮込んでいくのが特徴だが、今回提案するのは「煮込まないカレー」。玉ねぎは炒める時間を減らすために薄く切ることを心がけ、火が通りやすいピーマンを香り付けに使う。野菜はこの2つだけだという。カットした豚バラ薄切り肉とともに玉ねぎをごま油で炒め、しんなりしてきたタイミングでピーマンを加えていく。塩と黒こしょうを合わせカレー粉は少し焦がすようにし、フライパンについた焦げを溶かすように水を加えていく。豆乳を合わせることでまろやかさが引き出されるのだといい、白だしを合わせる。最後に水分を飛ばせばカレーがわずか10分で完成となる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月16日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
山形県山形市で30年以上愛される「カフェレストラン グランロック」へ向かった2人。アボカドをトッピングした国産牛100%の手捏ねハンバーグや、手作りソースのグラタンスパゲティなどが人気の中、店の看板商品が卵がプルプルのオムライス。こだわりのおコメは山形の「はえぬき」特別栽培米。冷え性や痛みに効くとされ、漢方で使われてきた「べにばな」の煮汁で炊き、それを玉ねぎ[…続きを読む]

2026年1月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
「ぽいぽいつくねとしゃきしゃき野菜のまぜごはん」のレシピを紹介。鶏ももひき肉のパックに料理酒、塩、クミンシードを入れ、粘り気が出るまで混ぜる。スプーンでつくねをひと口サイズに分け、両面に焼色が付いたら2分蒸し焼き。その間に玉ねぎ、ピーマンを粗みじん切りにし、加熱せずに生のままご飯にのせる。ご飯につくねを載せ、野菜に塩、レモンをかける。

2026年1月16日放送 1:29 - 1:59 日本テレビ
CANDY TUNEのきゃんちゅーできる?CANDY TUNEのきゃんちゅーできる?
南、小川、立花、福山が最初におにぎり対決を行う。立花は明太マヨ、南はササミをつかったおにぎりを作るという。福山は大葉、クリームチーズ、そうこうしているうちにメンバーの作ったおにぎりが完成した。
小川のおにぎりの味にジャンボは美味しいと大絶賛しレベチと判定。南は茹でササミと塩レモン組み合わせ。味の感想にジャンボはレモンが爽やかで進むと答えた。次に福山はいぶり[…続きを読む]

2026年1月15日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?)
「あんかけ焼きそば」のレシピを紹介。小松菜を5cm幅、かまぼこを薄切り、豚バラ肉を切る。中華麺にごま油・しょうゆを混ぜる。鶏ガラスープ・調味料・片栗粉を混ぜておく。

2026年1月14日放送 19:54 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!超便利!イライラ解消裏ワザ63連発
しつこい鍋の焦げを落とす裏ワザは2個分の玉ねぎの皮を入れて10分煮込む。ケルセチンと硫化アリルが加熱で柔らかくなった焦げに付いて落ちやすくなる。歯が立たない鍋があるという「大衆焼鳥酒場 トリトン 五反野店」で試してもらうと焦げがキレイに落ちた。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.