他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月22日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜奥深い魅力！チキンカレーの世界

調理スタート。3人に与えられたテーマは「鶏の部位を3種類以上使うチキンカレー」。食材費1皿1000円以下で作らなければならない。審査員には、稲田俊輔・有澤まりこ・大原千鶴を迎えた。北海道から来た猪澤航さんは北海道民のソウルフード・ザンギをチキンカレーに。鶏の部位はもも肉・せせり・手羽元・ハツ・皮の5種類を使うという。猪澤さんは地元・網走の食材で作る欧風チキン[…続きを読む]

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2025年10月22日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「鮭のクリーム煮」を紹介。オリーブオイルでクミンシードを加熱。玉ねぎを加えて炒める。鮭に塩・コショウをふり小麦粉をまぶす。フライパンにバターと鮭を加える。マッシュルームを加えて炒める。白ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにする。ごはん・塩昆布を混ぜる。フライパンに生クリーム・コーン缶・塩を加える。皿に盛り付けてパセリをちらしたら完成。

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2025年10月21日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らないホットドッグの世界

静岡市を拠点にするキッチンカー 014HOTDOGSTANDは月に3～4日程度気まぐれで営業するという幻ぶりで、携わっている兄弟2人にそれぞれ本職があるため不定期の営業になっているという。看板メニューはクラシックドッグとチリドッグで、自家製ソースは3年かけて開発した企業秘密のスパイスを練り込んでいる。パンは市内のパン屋 BOULANGERIE 伊藤屋にふわも[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

冷え症・むくみ・肌・血圧！名医に学ぶ令和の最新常識！何歳でもピンピンピン！（何歳でもピンピンピン！）

問題。血液サラサラ効果が期待できるピーマンは、緑ピーマンと赤ピーマンのうちどちらか。山里は、緑と答えた。正解は、赤ピーマン。赤ピーマンのほうが、ビタミンCなどの血液をサラサラにする効果が期待できる成分を多く含んでいるという。2問目は、血液サラサラ効果を保つための玉ねぎの調理法は、「切ってから15分放置」「切ってから15分、水にさらす」のうちどちらか。村上は、[…続きを読む]

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2025年10月21日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「ほうれん草とひき肉のオムレツ」を調理。ほうれん草1／2を水気をつけたままラップで包み電子レンジに1分かけ、水にさらして絞り、1cm幅に切る。といた卵4個に牛乳を加える。フライパンでベーコン・みじん切りした玉ねぎを炒め、豚ひき肉を加え2分ほどさらに炒める。ほうれん草・塩・粗びき黒こしょうを加え卵の中にいれて混ぜる。バターをしいたフライパンに卵を流し入れ半熟状[…続きを読む]

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