「鶏胸肉とグリンピースのソテー」を調理。グリンピース（さやつき）をさやから取り出しさっと洗い、耐熱皿にいれ水を加えラップをして電子レンジで3分かけ、ラップをしたまま冷ます。玉ねぎを縦に薄切りし、鶏胸肉（皮無し）の厚い部分に切れ目をいれ厚さを均一にして縦2等分に切る。鶏胸肉に塩・小麦粉をまぶし、オリーブオイル・バターを加えたフライパンに入れて、火にかける。空いている部分に玉ねぎをいれ鶏肉の両面の色が変わるまで焼き、グリンピース・白ワイン・塩を加え蒸し焼きにする。バターを加えなじませたら皿に盛り付け、粗びき黒こしょうをかけたら完成。
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「玉ねぎ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 大泉サンドの年2会夏休み激レア！グルメSP
- 年1回のイカの煮食いちゃんこが完成し、試食した。味の決め手はイカの肝。甘辛い味付けの鍋に新鮮なイカの肝が溶け出し濃厚でコク深い味わいになる。マヨネーズでいただいた。
- 2026年8月1日放送 14:30 - 15:30 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！（帰れま10特別編）
- 宇都宮スパ屋の売り上げ1位は、宇都宮で一番濃厚なミートソースか、海賊王のペスカトーレかというクイズを出題。U字工事らはペスカトーレを予想したが、売り上げ1位は宇都宮で一番濃厚なミートソースだった。
- 2026年8月1日放送 0:48 - 1:18 TBS
- 有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街
- 御徒町の2k540 AKI-OKA ARTISANは全長150mの通路におよそ50店舗ものお店が立ち並び、工芸品などものづくりをテーマにした店が集結。K CRAFTWORK JAPAN、創作空間caféアトリエなどを紹介した。デリツィオーゾ 0141は100年以上続く老舗洋食店の資生堂パーラー銀座本店で11年間修業したシェフが独立し、人気店。この店の白いオム[…続きを読む]
- 2026年8月1日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
- キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！
- 焼肉 幸泉の安龍秀が今回開発するメニューはお子様ランチ。ワンプレートに様々な料理がのった一品。安龍秀が最初に作るのはライス料理。お店と同じご飯を使用するという。肉に負けないご飯を使用しているが、市販のものよりも2～3ミリ大きい粒。ガス台でお米を炊いて玉ねぎと鶏もも肉ケチャップを使って王道のケチャップライスを作っていく。包丁で具材をカットし、フライパンで炒めて[…続きを読む]
- 2026年7月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県 かすみがうら市
- 茨城県かすみがうら市で喫茶店を営む佐藤さんご夫婦のご飯調査。食卓にはピーマン、豚ひき肉などで作った「ミートソーススパゲッティ」とサラダが並んだ。ご夫妻の出会いは大阪城だという。
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