九州場所の玉ノ井部屋に密着。35合炊いたご飯はあっという間に完食。東浪は力士たちのため、サツマイモを使いもう1品作ることに。サツマイモを揚げ、鍋にみりん、ザラメ、ハチミツ、砂糖、水飴を入れ煮詰めたら醤油を加える。サツマイモをからめたら黒ゴマをふりかけたら大学芋が完成。追加のご飯も20合炊き上がり、力士たちは爆食した。
住所: 東京都足立区西新井4-1-1
URL: http://www.tamanoi.com/
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