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「琉球大学」 のテレビ露出情報

ファストパスの飲食店版が注目されている。TableCheckが運営しているというサービス。テーブルチェック・谷口優代表取締役は「飲食店向けに予約、顧客管理システムを提供。ネット予約に着目。月間で約1150万人のネット予約を扱っている」と語った。2013年にネット予約システム運用を開始。ANAインターコンチネンタルホテル東京、ホテルニューオータニ VIEW&DINING THE Skyなど有名ホテルのレストランを含む1万件以上の店舗で導入されている。予約サービスに精通したテーブルチェックが、2月に開始したのが、飲食店版のファストパス制度「TableCheck FastPass」。谷口代表取締役は「行列をスキップできる権利を購入するのがファストパスのもともとの趣旨。今まで予約を受け付けてなかったような店が、手数料を請求して予約を受け付けるというパターンもあるが、新たな選択肢を用意してあげるということ」「ファストパスは行列をスキップできる権利だが、その時間どおりにすぐに席に着けるかどうかというところまでは分からない、多少待つ可能性はある」と語った。
ファストパスは席自体の予約ではなく、あくまでも行列をスキップできる権利。空席の時間を作らず、回転率を下げずに営業できる。予約を受けていなかった行列店でも導入できている。現在60店舗で利用が可能。手数料は店が自由に設定でき、下は390円〜上は2000円まで。テーブルチェック・谷口優代表取締役が予約方法を説明。予約がすぐ埋まる店の1つが、かつて、最長6時間待ちの日もあったというラーメン店「銀座八五」。毎週土曜に1週間分のファストパス予約をまとめて受けているが、ものの数分で完売。谷口代表は「ファストパスはテーマパークの優先案内がヒント」と語った。中山秀征がテーブルチェックを使って東京・渋谷の人気パンケーキ店「FLIPPER’S渋谷店」へ。奇跡のパンケーキストロベリーを紹介。ファストパス導入前は、電話予約を取っていた。その導入後は、Webで予約完了のため、スタッフの業務が削減。
飲食店ファストパスだが、企画が立ち上がったのは今から8年前の2016年。実現までに長い年月がかかった理由について、テーブルチェック・谷口優代表取締役は「お店の方々が懸念を示されるのが非常に多かった。“金儲け主義みたいに見られたくない”とか、“ほかの並んでる客からクレームが出るのでは”とか。“行列スキップされたのむかつく”みたいなツイートはほとんどない。客側が店に対して“導入してください”とお願いをしてくれてたりする。テーマパークで一般的になってくれたので、それも大きい」「席自体に価値を見いだしたい。例えば景色がいい席とそうじゃない席がある。そこに対して価値を設けることもできる。より収益機会を増やし、飲食業界に利益が出るような状況を作れるのでは」と語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月26日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
所さん! 事件ですよ所さん! 事件ですよ
ペットして飼われているタコについて、所ジョージは「ちょっと感心しちゃいました。タコ君、素晴らしいですね」などとコメントした。琉球大学の池田教授によると、タコのチンパンジー並み。2億年後、タコやイカが地球を支配しているという予測もあるという。

2024年10月7日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
沖縄・恩納村の沖合で広範囲にわたりサンゴが白化していることが確認できる。恩納村で20年以上ダイビングショップを営む大原拓は毎日この海に潜りサンゴの様子を見てきた。今年沖縄本島では海水温が高い状態が続いていて、サンゴが生きるのに適した温度より高く、サンゴにとって厳しい状況が続いている。さらに、琉球大学・中村崇准教授は台風の進路も影響していると話す。沖縄本島近海[…続きを読む]

2024年9月25日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
みみより!解説(みみより!解説)
子宮頸がんは年間1万人以上かかり3000人近く死亡している。最多は40代で20代でも発症する。原因はHPVで性交渉で感染する。HPVワクチンはWHOが接種を推奨し120か国以上で公的予防対策が行われていて、日本では小学6年生~高校1年生の女子が2013年から定期接種。しかし、広い範囲に痛みなどの症状が出たため積極的勧奨に差し替え2022年再開された。子宮頸が[…続きを読む]

2024年9月16日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(ニュース)
トルコ・アンタルヤで撮影されたのは、ヤギの集団パニックの映像画面手前の何かから逃げている。その正体は頭から袋をかぶった1頭のヤギ。右へ、左へ。逃げ回る。恐る恐る近づこうとするが、やはりダメ。ヤギの生態に詳しい琉球大学・砂川勝徳名誉教授によると、袋が取れず、暴れるヤギのパニックがほかのヤギに伝染。パニックがパニックを生んだのではないかという。地元メディアによる[…続きを読む]

2024年9月11日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
世界の何だコレ!?ミステリー街ゆく人の気になる謎調査!ミステリーインタビュー
沖縄・国際通り近くの安里川に凶暴サメが出るという噂をロッチ中岡が調査。出没の可能性が高い4つの橋の下にカメラを設置。さらにドローンで空からも捜索。すると早速、噂通りサメを発見。専門家によると、世界三大危険ザメのうちの1つであるオオメジロザメとのこと。国内では沖縄近海など暖かい海域に生息。気性が荒く攻撃的な一面があるため危険度が高いと言われている。安里川にいる[…続きを読む]

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