ナガハマさんが教えてくれた神は世界2位のジェラートの神・米盛勝也さん。米盛さんはイタリアジェラート協会が与える世界ジェラート騎士の称号を持っていて、日本人ではわずか12人しかいない。2017年にイタリアで行われた国際大会では準グランプリを獲得し、日本人初の快挙を達成した。作るジェラートは地元沖縄県産の食材を使うのがこだわりで、店には18種類のジェラートが売られている。米盛さんは高校卒業後、ホテルに就職しジェラートの神・柴野大造氏と出会い弟子入りを志願。約2か月半で50種類のレシピを習得し、2017年の国際コンクールで世界2位となった。世界2位のビーツを使った「大地の香り」を再現。これまでに約1000種類の食材を使いジェラートを作っている。ヒロミたちは月桃や枝豆を使ったジェラートを試食。