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「甘夏」 のテレビ露出情報

八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用したマーマレードを販売していて、今後国際的な認知も目指してPRを続けていきたいとしている。宇都さんによるとマーマレードは魚の臭み消しにも有用だといい、特に青魚系の煮込み料理では臭みを消してフルーティーな味わいにしてくれるという。八幡浜市では農家の高齢化によって柑橘類の生産量が減少していて、マーマレードをPRしていくことで農家の収入維持にもつなげたい考えがある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月30日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび地球を笑顔にするWEEK 2025春
今回用意したテントは空気で立てるエアーテント。電気自動車を使うことで時間を劇的に短縮。電気自動車から電源を引っ張り、レジャー用の電動エアーポンプを使えば90秒ほどで建てられた。火起こしせず、電気グリルを使い肉を焼いていく。地産地消キャンプ飯を作っていく。調理に使うのは、電気自動車からきてるIHを使用。SDGsキャンプ飯はポトフとアクアパッツァを作る。アクアパ[…続きを読む]

2025年4月28日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!しらべてみたら
東京・新宿から始まる参加者37人のバスツアー。海鮮の食べ放題やみかん狩りが目当てだという参加者。バスは東京を出ると静岡県に入りパワースポットを参拝、さらに海鮮食べ放題や道の駅、甘夏狩りを楽しむという。出発から2時間、三島市にある三嶋大社を訪れる。ここは伊豆随一のパワースポットとされ、多くの人が参拝する。そんな中メインルートを外れて歩く人達、ツアー参加歴400[…続きを読む]

2025年4月3日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビシェアTOPICS
北軽井沢スウィートグラスは、テントですごせるキャンプ場だけでなく、コテージやキャビンなど大人数でも過ごせる宿泊施設がある。さのうフォレストキャンプは緑に囲まれた小さなオートキャンプ場で、アスレチックエリアなどがある。オレンジ村オートキャンプ場は、栽培されている柑橘類の果物を収穫することができる。新くるみランドは、アウトドア貸し切りサウナを満喫でき、魚釣り体験[…続きを読む]

2025年3月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅東京都小平市
豆腐をフードプロセッサーにかけ、白出汁を加える。ホウレンソウを茹で適当な大きさにカット。水気を切ったら豆腐と合わせ、甘夏のピールを入れて完成。続いての品はオリーブオイルを引いたフライパンでじゃこ、ニンジン、シメジを炒める。ニンジンが柔らかくなったら小松菜と自家製鶏そぼろを投入し、白出汁を加える。唐辛子をのせて完成。甘夏のジャムをかけた自家製ヨーグルトも作った[…続きを読む]

2025年2月25日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
豊洲市場ドットコム・青果バイヤー・赤羽冬彦さんの解説。春ミカンとは12月〜5月ごろに旬を迎える。かんきつ「中晩柑」のこと。春ミカンは100種類以上あり、ハッサク、せとか、柑平など。春ミカンはスマイルカット(横から半分にカットして斜めにくし切り)が一般的。プレミアムデコポンは熊本産がオススメ、品種名「不知火」。甘み4、酸味3、果汁3。手で向け、常温で約10日間[…続きを読む]

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