生姜料理 しょうが（川崎市）の「とんきこ生姜ガーリック焼き」。ショウガとガーリックが両方入っている。店は生姜料理専門店。一番人気がこれ。「とんきこ」は豚の「とん」と店のオーナー・森島土紀子さんの「ときこ」に由来。豚の軟骨と生姜の皮を半日かけて煮込むなどした一品。使っている生姜は生産量全国1位・高知県産でエグみが少なくマイルドな「かおり生姜」
住所： 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3
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「生姜料理 しょうが」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月4日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
- かのサンド（かのサンド増刊号）
- 一行が「生姜料理 しょうが」を訪れて、生姜を使ったドリンクを飲んだ。狩野英孝が映画学校時代に、卒業制作として青山円形劇場で上演した演劇の映像を紹介した。サンドウィッチマンは、新宿Fu-で行われたライブに出演していた。
- 2026年6月15日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- “梅雨バテ”予防にも！生姜の魅力。生姜は夏バテ予防に効果てきめんで、生の生姜に多い「ジンゲロール」は発汗を促し体温を下げる効果がある。100～150度で30分以上加熱すると「ショウガオール」という成分に変化し、体を芯から温める効果に変わる。ジンゲロールは皮の内側に多く含まれるため、汚れている部分をスプーンなどで削り落とし、皮ごとすりおろすorきざむのがいいと[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 10:10 - 10:40 テレビ朝日
- じゅん散歩（じゅん散歩）
- 高田純次は生姜料理しょうがを訪れた。行列が絶えない生姜料理専門店で、高知県産のかおり生姜を使用している。とんきこを試食した高田純次は「生姜強いね」などと話した。
- 2026年3月16日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.特集
- 新百合ヶ丘マプレにある「生姜料理しょうが」に行列していたお客らにインタビュー。生姜料理しょうがのgingerチキン南蛮LUNCHを紹介。生姜料理しょうがは、全ての料理にショウガを使用していて、サイドメニューは日替わりで約20種類。人気サイドメニューの芽キャベツのジンジャーナムル、とんきこ生姜惣菜LUNCHを紹介。
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