他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月30日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

名人は元寿司職人の宇都宮さんとともに東京・立川に「鯛めし 紅坂」をオープン。「鯛めし白寿」を作る。鯛を捌いて盛り付けて、卵黄をのせる。めんつゆ・砂糖を混ぜたタレをかけて薬味をのせたら完成。
「白寿真鯛0の炙り握り」を作る。鯛を炙ってさばく。シャリと一緒に握って、レモン・藻塩をかけるたら完成。
「白寿真鯛0のフリット」を作る。生ハムで鯛を巻く。焼いたナス・[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ナゾトレMAXXXいま激アツ！餃子界隈を深堀りSP

「大阪王将で販売した冷凍餃子はどれ？」というクイズが出題され、スタジオメンバーが次々に解答。背徳のバターすぎるぎょうざと冷やし餃子は実際にあったが、はまぐり餃子は実際にはなく、イケオジチームが不正解となった。

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2026年5月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！BASEGATE横浜関内の魅力を徹底調査

BASEGATE横浜関内のスタジアム横バル街にある「大衆食堂PORCO」では、これまで熊本の一部にしか出回っていなかったブランド豚「走る豚」を使用した生姜焼丼が味わえる。この「走る豚」を使ったメニューはまだまだ開発中とのことで、今日からは1日限定20食で「走る豚の角煮丼」の販売が開始された。
バル街の2階にある「和音」は江戸前赤酢の赤シャリと鎌倉の竹炭を使[…続きを読む]

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2026年5月28日放送　9:55 - 10:10　テレビ朝日

有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）

甘酒しょうが焼きを作る。醤油・生姜・甘酒をバットに入れ豚肉の表裏にタレを馴染ませがら漬け30分～1時間程度冷蔵庫で寝かせる。玉ねぎがしんなりするまで炒め漬けダレをきって豚肉をフライパンで焼き火が通ったら豚肉と玉ねぎを皿に盛り残ったタレをひと煮立ちさせかけたら完成。

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2026年5月27日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！キムチ 納豆 チーズを達人がアレンジ 発酵食品の超簡単レシピ

ドンデコルテ渡辺銀次が「銀次チャーハン キムチバージョン」を紹介。卵・砂糖・マヨネーズ・ごはんを混ぜる。ごま油・自家製ねぎ油で豆板醤を炒める。卵・卵かけごはんを加えて炒める。キムチを加えて中華鍋を煽り水分を飛ばす。チャーシュー・青ねぎを加える。仕上げに醤油・ごま油・ねぎ油で香りを付ける。刻み海苔・白ごまをかけたら完成。チーズをのせて味変もおすすめ。

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