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「生姜」 のテレビ露出情報

路線バスで!相模国。一行は「TAWATAWA STAND」のお店に入って料理を注文して出来るまでの間に、大山土産の定番『きゃらぶき』を求めて、登る時に見つけた老舗佃煮店へ行く。創業150年を超える「大津屋きゃらぶき本舗」で昔から変わらぬ製法で作られた定番の「きゃらぶき」と「葉唐辛子」のセットを購入した。お店の人によると、昔はきゃらぶきは修験者の保存食として、商品になったのは明治だとしている。「TAWATAWA STAND」に戻って、魯肉飯のタレが染みた「大山肉とうふめし」と「涼麺 冷やしネギそば」を皆で食べた。お店の人によると、台湾の魯肉飯が美味しくて現地の人に色々聞いて、魯肉飯を最初にメニューで出したけどお豆腐が有名な場所なので合わせて、日本風にアレンジしたなどとしている。「大粒丹沢ジビエ焼売(猪)」も出してくれた。お店の人と最後に皆で写真を撮った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月1日放送 10:30 - 11:00 テレビ東京
優香のサンデークッキング(優香のサンデークッキング)
「生姜のかき揚げ」の材料を紹介。生姜を細切りにする。

2026年10月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅奈良県奈良市
奈良市の山本さんの義妹・山口さんのご飯調査。山本さんはひと足早く到着し、片付けなどを手伝った。食卓には「手羽中の甘辛焼き」「ミートスパゲッティ」「エビとブロッコリーのボイル」などが並んだ。

2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
中村仁美さんのオススメは桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」450円。白米にかけるのが一番おいしい!息子も好きでストックしているとのこと。白鳥久美子さんのオススメは吾妻食品「うまくて生姜ねぇ!!」846円。「地元の福島ではみんな大好き、そのままごはんにかけても、お肉の味付けに使うと生姜焼きに」などと話した。

2026年10月25日放送 10:00 - 11:15 フジテレビ
かのサンド(かのサンド増刊号)
4人がやってきたのは「大衆食堂 下総屋」。昭和5年に創業、元々は甘味処だったが地元の方の要望でメニューを増やして大衆食堂へと変化した。焼き肉ラーメンなどを注文した。店には毒蝮三太夫、松重豊などのサインが飾られていた。孤独のグルメでは焼き肉ラーメンが紹介されたという。カレーライスは昭和を思い出させるもの。カレーライスを食べた伊達は「こういう味求めてたー。ほぼ0[…続きを読む]

2026年10月24日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ江古田を正直に散歩しよう
江古田を散歩している中、おふくろ男子の漬物工房で福神漬け作りに挑戦することに。元々は野菜や発酵食品の会社で発酵の世界にのめり込み、始めたという。ワークショップだけでなく、ランチやおつまみも楽しめ、手作り発酵食品を購入することもできる。主人は福神漬けが好きで人気を向上させるためにワークショップをしているという。瓶の中にいろいろな食材を入れ、一晩置くと完成すると[…続きを読む]

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