路線バスで！相模国。一行は「TAWATAWA STAND」のお店に入って料理を注文して出来るまでの間に、大山土産の定番『きゃらぶき』を求めて、登る時に見つけた老舗佃煮店へ行く。創業150年を超える「大津屋きゃらぶき本舗」で昔から変わらぬ製法で作られた定番の「きゃらぶき」と「葉唐辛子」のセットを購入した。お店の人によると、昔はきゃらぶきは修験者の保存食として、商品になったのは明治だとしている。「TAWATAWA STAND」に戻って、魯肉飯のタレが染みた「大山肉とうふめし」と「涼麺 冷やしネギそば」を皆で食べた。お店の人によると、台湾の魯肉飯が美味しくて現地の人に色々聞いて、魯肉飯を最初にメニューで出したけどお豆腐が有名な場所なので合わせて、日本風にアレンジしたなどとしている。「大粒丹沢ジビエ焼売（猪）」も出してくれた。お店の人と最後に皆で写真を撮った。
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「生姜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月20日放送 1:40 - 2:25 テレビ東京
- たべるししゃべるし（たべるししゃべるし）
- 料理家の長谷川あかりが、ぎょうざ、カブとたらこのサラダ、ネギ・きゅうり・ザーサイの和え物、ゆで卵の薬味サラダを調理した。長谷川あかりが、料理をしている最中に手を切って治療した。長谷川あかりが手袋をして料理を再開した。長谷川あかりが、完成した料理を食べた。
- 2026年9月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- ニャオハはキャリーへ入りボールで遊び始めた。翌日、おのはニャオハが寝ている間に初めての爪切りに成功。預かり98日目、相方のこじまいづみがおの家を訪問。譲渡会でよりアピールできるように2人で紹介カードをつくった。その後はニャオハの曲を作るためウクレレを弾いているとニャオハは興味津々だった。
カフェを開くほどの料理好きだというこじまはわずか20分で夏野菜を使っ[…続きを読む] - 2026年9月19日放送 0:53 - 1:23 TBS
- 有田哲平とコスられない街（有田哲平とコスられない街）
- ビリヤニマスターの人気No.1メニュー「チキンビリヤニ」は10種類のスパイスや、奇跡のオイル「ギー」を使っている。有田らがチキンビリヤニを食べて、感想を語った。ビリヤニマスターではビリヤニを注文すると、コーラが無料となる。
- 2026年9月17日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！タクシー会社対抗 激推しグルメバトル
- 神奈川・暑木の父から受け継いだ餃子とんかつを紹介。餃子の餡から作る。餡はオリジナル。豚の挽肉にニンニクと生姜を加え、フルーツソースとウスターソースをベースに10種類の調味料で作る。肉はあっさりとした脂と甘味が特徴の極みのプレミアム姫豚を使用。 豚肉を一枚を半分に切って、間に餃子の餡を投入。餃子のように包み、卵と生パン粉を付け油で揚げる。
- 2026年9月16日放送 2:25 - 2:55 フジテレビ
- スパイストラベラー（スパイストラベラー）
- 今回のゲストは声優・森久保祥太郎。この番組の番宣のナレーターを務めている。今回はシチュー。玉ねぎ・じゃがいも・人参・生姜・グリーンチリ・インゲンをカット。ギー・カルダモン・カシア・ベイリーフを鍋に入れテンパリング。ホールブラックペッパー・玉ねぎを炒める。骨付き鶏もも肉・グリーンチリ、水を入れ煮込んでいく。カットした野菜を煮込んでいく。鶏肉に火が通ったら塩を入[…続きを読む]
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