本日は茨城・稲敷市にやってきた。JA稲敷 新利根直売所は「江戸崎かぼちゃ」を求めるお客さんで賑わっていた。江戸崎かぼちゃは1玉3000円以上。栗のようなホクホク感と甘さがある。秋山能久は「自分のカボチャに対するイメージのそのさらに上をいった」などと話した。美味しさの秘密は特別な甘熟方法にあるという。3つ星レストランで修行したフレンチの中嶋寿幸シェフも江戸崎かぼちゃに魅せられた1人。中嶋が作った「江戸崎かぼちゃのヴルーテ ウニとじゅんさい、コンソメのジュレ添え」「江戸崎かぼちゃのカダイフ巻とムースリーヌ」を紹介した。茨木市・稲敷市にある「旬食 ほづみ」の「江戸崎かぼちゃのグラタン」や「江戸崎かぼちゃの冷や汁」を紹介した。「しふぉん工房 Ohana」の「江戸崎かぼちゃのモンブラン」を紹介した。
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「用賀（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月18日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワークSTOP詐欺被害！私はだまされない
- 港区や世田谷区、江戸川区に特殊詐欺の電話がかかっていると報じた。今回は「金融・紙幣調査二注意」ということで実際の特殊詐欺の事例が紹介された。
- 2025年3月15日放送 11:30 - 12:15 テレビ東京
- モヤモヤさまぁ〜ず2世田谷区の住みやすさ抜群タウン 用賀周辺を少々お待ち下さい散歩
- 用賀周辺を歩く。三村は用賀はなじみの街という。
- 2025年3月4日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 東京・用賀から中継。東京・世田谷区で雪がこのあとピークへ。東名高速の入り口は閉鎖。環状八号線にも影響が出て渋滞が発生している。
- 2025年2月23日放送 16:15 - 17:25 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅路線バスの旅 横浜～砧～用賀
- 一行はバスを降りて用賀へ。かつて中村さんが家族で住んでいた地域だが、よく通ったというお好み焼き屋さん「お好み焼き 古山」へ。こちらには家族でよく訪れたのだとか。よく頼むという「サイコロステーキ」を食べながら「この役者さんいいな」と思う役者さんに関して話題が及ぶ。中村さんは「秋野太作さん、名脇役だと思う」などと話し、芝居を成立させたと話した。
- 2025年2月16日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 東京・用賀「五月四日」を紹介。目白の海老カツを紹介。粗みじん切りしたえびを塩で味付け。低温でゆっくりと揚げる火入れが肝。目白の名洋食店「旬香亭」古賀達彦シェフから教わったことに由来。
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