栗の味を調査。マロンクリームやトッピングされた栗を取り分けて試食する。ポイントは繊細な香りが特徴の和栗、濃厚で強い味の洋栗をどう合わせるか。田口食品の「オランジェ イタリア栗のモンブラン」はイタリア栗のアジの強さが生きるクリームが評価。セブン-イレブンの「イタリア栗のモンブラン」は渋皮付きの栗を使用したマロンクリームがほのかな渋みと奥深い味わいが感じられ、ラム酒でイタリア栗の香りを引き立てている。モンテールの「わスイーツ 熊本県産和栗モンブランどら焼」は甘みが特徴の熊本県産和栗を生かしたあんに、軽い味わいのホイップクリームを加えている。栗の味1位はローソンの「Uchi Cafe ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン」。和栗の自然な味わいを活かすためにそぼろ状の栗粉を開発。一粒一粒から上品な香りが感じられる。
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「田口食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月7日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- 内容量から10gあたりの値段を算出し比較した。13種類の平均は22円だった。無印良品「大袋 どら焼き」は17.2円だった。田口食品「宇治抹茶あずきどらやき」は16.6円だった。山崎製パン「生どら焼 北海道小豆使用のつぶあん＆ホイップ」は15.6円だった。1位は敷島製パン「国産小麦 もちっとホイップどら焼き」で10.6円だった。
- 2025年12月9日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界好きなスイーツNo.1！シュークリームの世界
- 日本にシュークリームが初上陸したのは明治初期頃で、フランス人のサミュエル・ペール氏が横浜の洋菓子店でシュークリームを販売したことでそこで学んだ日本人によって広まっていった。1922年には不二家が横浜・伊勢佐木町でシュークリームの販売を開始し、1935年には大阪・戎橋筋で洋菓子のヒロタがシュークリームの実演販売を始めた。1984年には銀座コージーコーナーがジャ[…続きを読む]
- 2025年12月6日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタデープラス試してランキング
- クリームの味を調査。田口食品の「オランジェ もちもちロール」はしっとりと空気が含まれていて口溶け・舌触りが良い点などが評価。この生クリームのために洋菓子工場内に牛乳工場を設置し、自家製の低温殺菌牛乳を使用することで濃いミルクの味わいが感じられる。不二家の「ミルキークリームロール」はミルキの練乳の味わいをしっかりと感じられる点などが高評価。ローソンの「焼き芋の[…続きを読む]
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