他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月21日放送　18:25 - 20:58　テレビ東京

選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜（選ばれし頂点サマ～あなたの知らないNо.1～）

大正時代、東京・早稲田の蕎麦店で誕生したと言われるカツ丼。とんかつを蕎麦つゆと卵でとじ、丼にのせるメニューとして広がった。創業360年以上、山梨・甲府市にある「純手打そば 奥村本店」。この店のカツ丼は卵でとじない。2種類のソースで食べる。店主に「あなたよりもうまいカツ丼店はありますか？」と質問。

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2025年11月30日放送　13:25 - 13:55　テレビ朝日

華丸丼と大吉麺（華丸丼と大吉麺）

華丸・大吉は「富士桜ポーク重」を味わった。甲府で鳥、馬、豚、マグロを食べたので残すは牛かな？と話した。

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2025年10月22日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！秋の味覚大満喫！山梨を巡る日帰りバスツアー

高級シャインマスカット刈りも楽しめる1万3480円～の日帰りバスツアーin山梨を紹介。今年4月にオープンの小江戸甲府 花小路で桔梗茶屋へ入る。ほうとうを始め山梨のソウルフードが楽しめるが店の前でマグロ型に成形する「甲州マグロ焼き」が販売している。山梨県 マグロ消費量が全国トップクラス、江戸時代静岡でとれたマグロを運搬し鮮度を保てる限界が甲府市だったため山梨で[…続きを読む]

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2025年9月26日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

山梨ブランド豚甲州富士桜ポークを1センチほどにスライスし昆布・かつお節・しいたけ・しょうゆ・砂糖・お酒を入れ煮込み角煮を作る。どんぶりに冷やした煮汁を入れ、山梨で江戸時代から続く名店の手打ち蕎麦を盛り角煮を乗せ卵黄を添えて「Wとろ豚角煮まぜそば」の完成。試食した店長さんからは「おいしい、豚角煮と卵のとろとろがバッチリ、そばと相性抜群でナイスアイデア！」などと[…続きを読む]

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