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「ラーメン町田商店本店」 のテレビ露出情報

9位はラーメン激戦区。町田山崎団地の近くにある「RA-MEN 3SO」。ジャンルは「3SO」にちなんで味噌ラーメンである。3種の味噌と野菜ペーストをブレンドしておりとろみのあるスープに仕上げている。そこにもっちりとした中太麺がよく絡む。変わって町田駅前にある「しおらーめん進化」。 6種の塩をブレンドした透き通ったスープに定評があるしおらーめんの有名店である。そして2024年7月にオープンした「らぁめん信」。店主はソルトコーディネーターの資格を持っているという。その日のスープの仕上がりに合わせて塩の種類や配合を変え、塩ストックは300種類以上となっている。
住所: 東京都町田市森野1-34-13 TMビル3
URL: https://www.eak-ramen.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月11日放送 0:15 - 1:15 テレビ朝日
夫が寝たあとに子連れに優しい外食SP
子連れ外食あるある「ショーケースとの違いにテンション↓」「ビュッフェはママ大忙し」。街のママ。パパの子連れ外食のお悩み「お店選びは子ども優先」「すぐ触る」などと紹介した。

2024年2月25日放送 19:00 - 20:54 TBS
坂上&指原のつぶれない店芸能人が知らない国道沿いで見かける大人気店
国道16号沿いで見つけた大人気店の紹介。国道16号では現在230店舗のラーメン屋がある。1つ目が田所商店。16号沿いに3店舗を出店している。全国161店舗中ロードサイドに125店舗を出店している。
田所商店へ調査にやってきたのは鬼越トマホーク。店内は高い天井とおしゃれな内装であった。ラーメン15種類は全て味噌であった。鬼越トマホークは一番人気のこな雪らーめ[…続きを読む]

2024年1月31日放送 5:45 - 7:05 テレビ東京
モーサテ深読みリサーチ
いちよし経済研究所の鮫島さんが「外食セクター展望 ラーメン業界のチェーン化」について解説。ラーメン業界、コロナ禍の影響は大きいと去年の飲食店倒産のうち、ラーメン屋焼肉店や109件と倒産が増えていて状況は厳しいといい、一方チェーン店は増えていると、ラーメン市場規模について伝える。この後上場企業の動きが大事だと場所により客の好みがかわるが、個人店は地域性を考えた[…続きを読む]

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