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「畿央」 のテレビ露出情報

奈良県特産の伝統野菜・大和丸なす。奈良県の栽培面積はなす全般は76ヘクタールなのに対し、大和丸なすは約1.7ヘクタールと生産量が限られている。質や味の良さから都市部で高値で取引されてきたため、県内で出回ることはほとんどなかった。以前保健センターに勤めていた北川さんは消費拡大を目指して、大和丸なすを使ったピザの考案を大学生に依頼。翌年には4大学対抗のピザバトルを実施。帝塚山大学は「大和丸なすと鶏肉の白みそ仕立てピザ」を考案。
住所: 奈良県北葛城郡広陵町馬見中4-2-2
URL: http://www.kio.ac.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月26日放送 13:05 - 13:50 NHK総合
列島ニュース奈良局 昼のニュース
近畿大学「大葉香る 桃と大和丸なすの和風ジェノベーゼピッツァ」。暑い日でもさっぱり食べられるようにと作られた。奈良女子大学「じゅわっと濃厚!!大和丸なすのさば味噌ピッツァ」。大和丸なすとさばが意外にも調和し栄養がたっぷり取れるように工夫したという。4大学対抗のピザバトルは2週間ほど前に行われた。最優秀賞に輝いたのは畿央大学「自然な甘さ広がる 林檎と大和丸なす[…続きを読む]

2025年8月18日放送 17:05 - 17:50 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー改訂版 足のトリセツ
畿央大学 瓜谷大輔准教授は足の握力が健康に与える影響を研究。転倒した人は転倒した人に比べ約20%足の握力が低く、若い世代でも将来転倒するリスクが高くなる可能性はあると指摘する。転倒経験のある渡辺は足の握力を計測、50代女性の標準値8.9キロを下回る6.3キロだった。
人間工学を専門とする千葉大学 下村義弘教授が開発した筋活動を測ることが出来るセンサーで足の[…続きを読む]

2025年7月10日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
30代以上の男女500人に調査「老いを感じる瞬間ランキング」。30代前半が28%で最多。30代になると基礎代謝が低下し始めホルモンバランスも変化、結婚・育児・仕事での責任増加など社会的な変化により疲労を感じて加齢を意識しやすくなる傾向がある。老いを感じる瞬間1位「回復に時間がかかる」、2位「体力が落ちた」、3位「流行に疎くなった」、4位「肌が衰えている」、5[…続きを読む]

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