白だしまき定食のテレビ情報 | 超貴重！日本の食文化を守るだし巻き玉子の匠 | リーダーズサーチ街でウワサの匠さん(2025/07/27(日)10:00)

「白だしまき定食」のテレビ露出情報

城島と柳沢はそれぞれ、だしまき定食と白だしまき定食を注文。白だしまき定食は、黄身が白い卵を使用している。城島は試食し、だしの香りがする、ご飯に合う、ほんのり甘みがあっておいしいなどと話した。柳沢は、だしがきいていて、醤油とかはいらないなどと話した。

2025年11月7日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！紅葉名所ランキング1位奥多摩を調査: 「卵道～TAMAコレクション～の烏骨鶏のだしまき白だしまき」を試食。だしが染みている、などの感想がでた。
2025年11月3日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ
めざましテレビココ調: 東京・奥多摩にある「だしまき玉子専門店卵道」はだし巻き卵の専門店。去年立川駅にテイクアウト専門店もオープンしている。地元のブランド卵に多摩川の源流水を使っただしと少量の砂糖を使用し、強火で3分焼いて2回巻くことでふわふわ食感に仕上げているという。
2025年3月27日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ
めざまし8ニュース9時またぎ: スタジオにだし巻き玉子専門店「卵道」のだし巻き玉子が用意された。奥多摩で行列ができるほど人気の一品勝負のお店で、黄色の「だしまき定食」は“深美卵”という卵を使っただし巻きで値段は1200円。白色の「白だしまき定食」は“ホワイトたまご”を使ったあっさりとした味わいの白だし巻きで値段は1400円。「卵道」のだし巻きは本日から11日間限定で高輪ゲートウェイ駅・駅前[…続きを読む]