全国からファンが殺到する「手打 焔」の看板メニューは「手打チャーシューワンタンメン」。太さが不揃いで表面に凹凸がある焔オリジナル麺が特徴。スープは6種類の銘柄鶏×豚骨を7時間以上煮込んだ醤油ベースのスープ。ワンタンも毎日店で手作り。店主の麺打ちは企業秘密で従業員も見てはいけない掟。麺のルーツは「火風鼎」を経営する父。「手打 焔」の幻の限定裏メニュー「青山の塩」は東京・南青山に出店していた時に開発。販売前日に3食限定の告知したところ早朝3時頃から並んだ3人が限定3食を勝ち取った。
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「白河市（福島）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月8日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
- さわやか自然百景（さわやか自然百景）
- 福島県白河市の天狗山は、天狗が住んでいるという伝説がある。4月、天狗山でカタクリやキクザキイチゲやシュンランやショウジョウバカマやニリンソウの花が咲いた。ニホンミツバチが、巣から飛び立った。天狗山の森は、地元の人達が手入れしている。
天狗山の川にはカジカなどが生息している。カケスやヒヨドリやシロハラが水浴びし、ニホンリスが水を飲んだ。キジの雄とメスの行動を[…続きを読む] - 2025年5月29日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！絶景みちのく桜前線
- 開成山公園や花見山公園でお花見をしている人たちにインタビュー。天栄村で、和田聰宏の親戚の女性にインタビュー。福島県の面積は全国3位で、エリアで気候が異なる。三崎公園、霞ヶ城公園、南湖公園、鶴ヶ城、観音寺川、いしかわ桜谷、桜峠、笹原川の桜を紹介。
合浦公園、芦野公園の桜を紹介。金木桜まつりで、青森県小中学校相撲大会が行われた。
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