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「白菜」 のテレビ露出情報

鍋野菜の高値はいつまで続くのかについて。ちゃんこ鍋の店によると、例年10月頃から鍋に入れる葉物野菜はキャベツから白菜に切り替えるというが、今年は11月になっても白菜が高く、変えることができていないという。しかし、この1週間でキャベツも高くなり、白菜と変わらないくらいだという。東京都中央卸売市場のおける野菜の卸売価格について、白菜は平年比147%、キャベツは200%、きゅうりが153%、ピーマンが140%の価格となっている。その要因は今年の異常な暑さや天候不良で、生育や出荷量に影響が出ているという。値段の今後の見通しについて、白菜・キャベツ・ピーマンについては、今月後半には平年並みになる見通しだという。都内のスーパーを調査すると今日の価格できゅうりが1本で95円、白菜が4分の1で150円。農水省HPには今週のお手頃野菜が掲載されている。今週はにんじん、ほうれんそう、なす、じゃがいもがお得だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月10日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
NNN ストレイトニュースJOIN!こどもウイーク
今週は日テレこどもウイーク。戦争を起こさないために今できることを考える。こどもたちが戦争中の食を体験するイベントが開かれた。北九州市立八幡大谷市民センターで子供たちに配られたのはすいとん。戦時中、コメの代わりに食べられていた。小麦粉を水で練り、塩で味をつけただけのもの。平和について考えるイベントだ。厳しい食糧事情について体験談が語られた。石河収さん、下山公子[…続きを読む]

2025年8月10日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
今回は長野県木曽郡で育てられている「夏白菜」のうまいッ!に迫る。絶品アレンジ料理やおいしい白菜の見分け方も紹介する。

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