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「白菜」 のテレビ露出情報

砂町銀座商店街には約180店舗の店があり、毎月10日には各店舗が赤字覚悟の目玉商品を販売する「ばか値市」も開催されている。仕入れたものはその日に売り切り、在庫を抱えないので常に鮮度抜群の「魚勝ザ激安」でもキャベツは1玉358円で店頭平均価格534円/kgよりは安いが手が出しにくいキャベツショックとなっている。そのため白菜や大根などの野菜をキャベツの代用で買う人も増えている。少しでもお得にとまとめ買いをしたり長持ちさせる保存法を活用していて、泥ネギをプランターに土にさしておくやみかんをヘタのホウ素下向きに置くことで果肉への負担を軽減させおいしさを持続させる。卵は冷蔵庫の奥の方が温度変化を受けにくいので長持ちしやすいと紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ注目!きょうのイチメン
キャベツ高騰。農林水産省によるとキャベツ小売価格は534円で平年の約3.3倍だそう。さらに白菜も高騰していて、2カ月前の3倍の値段。スーパーセルシオの池川さんは雪などで収穫が遅れて品薄になってきたこともあり一気に値段が上がったと話す。一方でいま買い時なのは卵。昨年末に比べて50円弱安くなっている。

2025年1月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県厚木市
柿澤さんは鶏肉、厚揚げ、ニンジンなどを炒め、鶏ガラスープの粉末、オイスターソースなどで味付けして「鶏と白菜・厚揚げのうま煮」を作った。また白菜、紅大根、マヨネーズなどを混ぜて「コールスロー」、さらに大根、ニンジンで「大根のきんぴら」も作った。

2025年1月16日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
高騰続く「キャベツ」きょうから値下がり?スーパーアキダイから中継。秋葉社長よると今日から値下げしたとのこと。アキダイのきょうの店頭価格は378円(税込)で先週より51円値下げした。ただ例年よりは高い状況で、代わりに売れているのが「千切りキャベツ」とのこと。他だいこんの値段も徐々に下がってくる模様。一方白菜の値段は上がり続けるという。今買うべきおすすめの野菜は[…続きを読む]

2025年1月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,全力TIMEライン
きのう、各地のガソリンスタンドではガソリンの値上がりを前に駆け込み給油をする車が列を作っていた。都内ではレギュラーガソリン1L175円がきょうから180円に値上げされた。西綾瀬サービスステーション・三枝直樹店長は「2ヵ月で10円ほど補助金が減額されてその分値上りする」と話した。ガソリン補助金がきょうから5円縮小され全国平均が1L185円程度となる。ガソリンの[…続きを読む]

2025年1月16日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(ニュース)
富山市のとんかつ勝亭・井上和彦店長は「一番安い時の3倍近くになっているんじゃないかな」と話す。これまで200円程度で仕入れていたキャベツは今や600円近くに。去年の記録的猛暑により食卓や飲食店に影響が出ている。農林水産省が発表した先週6日〜8日の小売価格は1キロあたり534円と平年の約3.3倍。白菜は平年の約2.2倍、レタスは約1.9倍、大根は約1.8倍。[…続きを読む]

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