他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月20日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

鶴瓶の家族に乾杯かたせ梨乃 長崎県島原市の旅

かたせ梨乃が長崎県島原市を巡った。かたせは移動中に見かけた畑へ。畑では農家さんが作業中。白菜を収穫していた。

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2025年1月20日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

旬を迎えた冬野菜。白菜が異常事態。東京都新宿・新宿八百屋では白菜1玉800円。

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2025年1月20日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタここが知りたい！

野菜を安く買う方法を紹介。JAが運営する直売所「ファーマーズマーケット」は全国に約1500件あり、東京には62件ある。また、無人販売所も安く野菜を買えることが多い。節約アドバイザー・和田由貴さんによると無人販売所の位置は自治体がまとめている場合が多いという。野菜を安く買う裏技としては、食品のネット通販（オイシックス、食べチョクなど）の初回限定パックがある。[…続きを読む]

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2025年1月20日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

豚こまのから揚げ、白菜のコールスローの作り方を紹介。豚小間切れ肉に酒・砂糖・しょうゆ・にんにく・こしょうを揉み込み、たまごを解きほぐして混ぜたら小麦粉を混ぜる。片栗粉をからませて油で揚げる。白菜・たまねぎを袋に入れ、水・塩を加えて塩もみし、空気を抜いておく。時間がたったら水けをしぼりほぐす。マヨネーズ・砂糖・酢・こしょうをあえて、缶詰のコーンを混ぜたら完成。[…続きを読む]

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2025年1月19日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日

相葉マナブマナブ 出張！お料理塾

五十嵐さんに豆腐の代わりに白菜を使う「白菜麻婆」を教えてもらう。白菜とわけぎを繊維に逆らって切る。合い挽き肉をごま油で炒め、にんにく、しょうが、豆板醤、甜麺醤、中華スープ、しょう油、白菜、わけぎを加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。

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