カフェ「いっぷく ちな」では飛騨牛を使用した揚げたてのコロッケやブランド豚の結旨豚を使用した豚まんなどを販売している。白川郷は1995年の世界遺産登録以降観光客が急増していて、これにともなって飲食店の数も急増している。「ふるさと味処 結の郷」ではA5ランクの飛騨牛を注文後に炙る串焼きが人気で、飛騨牛の美味しさを最大限引き出すために塩焼きにしている。また自家製の特製味噌をたっぷりと塗って焼き上げた地元産の米を使用した焼きおにぎりも人気。「たこやき 結」ではたこの代わりに飛騨牛を入れた飛騨うしまる焼きが人気。白川郷の中でも人気なのが水ぷりんで、1日に1000個以上売れることもある白川郷の定番グルメとなっている。白川郷の湧き水を使った透明なジュレが特徴的で、2022年には日本プリンアワードでグランプリを受賞した。白川郷では代々郷土料理として「すったて汁」が伝わっていて、大豆をすりつぶして出汁などを加えたスープとなっている。この他同じく郷土料理の漬物ステーキなどを紹介した。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月2日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の給与明細世界で大人気！日本チェーン店潜入SP
- 世界で活躍する日本チェーン店で給料調査。まずはお手頃食べ放題チェーン店「しゃぶ葉」。しゃぶ葉といえば、食べ放題メニューは80種類以上。肉や寿司意外のほとんどがビュッフェ形式で好きなだけ取れるスタイルなのに豚ロース食べ放題は平日ランチ（16時まで時間無制限）税込1649円から。（小学生税込1099円・幼児無料）。牛＆豚コースは税込2199円からと衝撃のコスパ。[…続きを読む]
- 2026年8月2日放送 12:55 - 13:55 テレビ朝日
- 東野幸治は移住したい東野幸治は移住したいto栃木県 大田原市
- 大田原市は、農業産出額が県内トップクラス。夏はトマトや茄子、冬は白菜やほうれん草など、新鮮野菜を格安で購入できるという。また、大田原市は、1人1万円のクーポンを市民に配布しているという。TOKO-TOKOおおたわらでは、新鮮な野菜の他、大田原市の特産品などを販売しているという。東野さん達は「黒豆味噌」を試食した。
- 2026年7月29日放送 1:05 - 1:22 テレビ朝日
- 永野&くるまのひっかかりニーチェ（ひっかかりニーチェ）
- 川島明のひっかかること「舞茸や椎茸の方が料理の幅も味も上では？」についてトーク。居酒屋でこうした話題をよくする。トークの1ラウンド目として、「死ぬまで1種類の野菜しか食べられないなら？」。川島は白菜を選ぶという。調理できる幅が広いため。永野は豆苗。最初に食べた時が美味しすぎたため。くるまは、じゃがいも。味が大好きだという。葉物の中なら選ぶならほうれん草。ほう[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ひるおび）
- 鳥海さんによると、いま奈良は安く泊まれるという。平日で1人1泊8000円もざらにあるとのこと。去年、大阪・関西万博が終了したとのことで、中国人観光客が少なくなってきた。宿泊単価は去年と比べて3～5割安くなっているとのこと。「星のや奈良監獄」は、1908年に建造した旧奈良監獄を改修して今年6月にオープンした。受刑者が集まった講堂をメインラウンジにしたり、独房は[…続きを読む]
- 2026年7月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！トップニュース解説
- 劇団ひとりさんはふだん野菜を買っているという。野菜の卸売価格が上がっている。農林水産省によるとニンジンは安いという。ナスや白菜やキュウリは高騰している。肥料の値段も上がりそれが高騰の原因になっている。暑いことで収穫に影響が出ている。農家は暑さに対策をしている。その日に消費する分だけ買うのがいい。直売所も利用するのがいい。牛肉ロース、豚肉ロースも値上げしている[…続きを読む]
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