先週金曜日から3日間、東京・千代田区で開催された「ふるさと鍋グランプリ」は全国から20種類の鍋が集結。来場者の投票でグランプリが決まる。仙田一樹さんは「やるからにはもちろん頑張ります。前回だいぶ悔しい思いをしましたので」とコメント。前大会で準優勝となった東京・仙田フーズの「鶏白湯牛スジトマトチーズ鍋」。ことしは白菜をキャベツに変更して勝負している。全大会の王者は肉彩工房鳥すずの「山形いも煮」。鳥すず・倉田公平さんに秘策を聞くと「味にかなり自身があるので、味は変えないように持ってきています」とコメントした。ネギを少なめに注文したお客さんには里芋を多めにするなど、サービス面でも抜かりがない。リベンジに燃える仙田代表はテントブースに行き、マイクでアピール。終了まであと2時間、仙田さんは倉田さんのもとに行き、熱い握手を交わした。結果発表が行われ、仙田フーズの「鶏白湯牛スジトマトチーズ鍋」は3位に。リベンジを果たすのは次回の大会に持ち越しとなった。1位は肉彩工房鳥すずの「山形いも煮」で大会2連覇。倉田さんは「無事とれて本当にホッとしてます」、仙田さんは「悔しいですね。（次の大会まで）まだ時間はありますので、とりあえずみんなで『ありがとう』を言いながら来年に向けて何か作戦を練っていこうと思います」とコメントした。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイングルメチキンレース ゴチになります！27
- 増田貴久は注文した「鴨葱つくね鍋」を堪能した。
- 2026年2月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 30年に一度の少雨。本日大阪市で店舗兼住宅で火災が発生した。高知県の早明浦ダムでは渇水が発生。普段は水の中にしずんでいる旧村役場。早明浦ダムの書類率は平年は82％だが、今日は55％となっている。国と四国4県では渇水対策会議を実施した。このまま雨が降らなければ、取水制限を行うという。茨城では白菜の収穫がおこなれているが、水分不足で葉がスカスカになっていた。
- 2026年2月5日放送 11:45 - 11:50 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。
- 2026年2月5日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「ピェンロー鍋」を調理。白菜を切って、干し椎茸を水につけ一晩置いてもどす。椎茸のもどし汁は水を足して鍋に入れ、紹興酒を加え煮立てる。緑豆春雨を熱湯に5分つけてもどして切る。鶏もも肉・豚バラ肉を鍋で火を通し、アクを取ったら白菜・しょうがのせん切り・椎茸を加える。煮立ったらふたをして弱火で40分煮る。20分したら上下を返すのがポイント。ごま油をかける。粗塩・一味[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県鉾田市
- 重藤さんのご飯づくり。マカロニを茹でて、ニンジン、キュウリと混ぜたら、イタリアンドレッシング、マヨネーズをあわせて「マカロニサラダ」の完成。白菜、ネギ、常陸牛を鍋にいれて、すき焼きのタレをいれて煮込んだら「常陸牛のすき焼き」の完成。
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