他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月16日放送　16:00 - 16:45　テレビ東京

ニッポンカレンダー見直し記念日

3月7日は「メンチカツの日」。2009年、冷凍食品メーカー・味のちぬやが制定した。全国のスーパーでメンチカツ特売などのイベントが行われている。ぐるなびデータライブラリによると、飲食店の揚げ物 取り扱いランキングでメンチカツは18位。「熟成肉 格之進」の「格之進メンチカツ」は白金豚と黒毛和牛を1：1の比率で合わせ、塩麹を使って作っている。
千葉祐士がメンチカ[…続きを読む]

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2025年2月12日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！いばらき大使も知らない！？我が町の新常識

とんかつとんQでは3種の豚肉を楽しむことができるが、それは県外から取り寄せた豚をあえて使うということ。茨城県はローズポークや美明豚などのブランド豚も揃っているが、やまと豚・赤城豚は群馬県のものであり白金豚は岩手県の物を選んでいる。背景には県内では楽しめない豚肉を楽しんでもらう狙いがあるのだという。特にやまと豚は国産の豚肉としてはじめて国際味覚審査機構・ダイヤ[…続きを読む]

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2024年11月29日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．（DayDay．）

東vs西 ふるさと納税返礼品対決1回戦「肉」。東の返礼品は岩手県一関市「格之進 金格ハンバーグ（120g・6個入り）」寄付額1万5000円を紹介。六本木にも店舗がある一関のレストラン丑舎 格之進のハンバーグで岩手県のブランド豚「白金豚」を使用した人気の金格ハンバーグ、白金豚の合いびき肉を塩麹で漬け込み柔らかさとうまみを引き出した。
東vs西 ふるさと納税返[…続きを読む]

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