高知県の皿鉢料理、三重県の手こね寿司を紹介。山口県のお祝い料理、岩国寿司を紹介。
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「皿鉢料理」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月20日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島リポート
- 高知県南国市でししとうを育てるハウスでは、高い値がついているときに多く出荷できるよう、その日の収穫量や作業内容を調整している。利用しているのは、高知県が4年前に本格導入した「SAWACHI」というシステム。4月下旬時点で、県内各地の農家約3400戸が参加し、ハウス環境や収穫実績などのデータが集められ、県が管理するデータベースに保管される。集まったデータを参加[…続きを読む]
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