高知県の皿鉢料理、三重県の手こね寿司を紹介。山口県のお祝い料理、岩国寿司を紹介。

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5月5日こどもの日に、山口県岩国市の田村家で手作りの岩国寿司を食べた。田村家の岩国寿司は、岩国レンコンなどが入っている。岩国レンコンは、粘り気のある食感。岩国市のパンサー、藤本商店、御食事処 しらため別館を紹介。岩国寿司の提供店は、錦帯橋付近だけでも約15店舗以上。よしだ新館の岩国寿司定食を紹介。ひらせいの店主が、岩国寿司の作り方を紹介した。鳥辺さん宅で、紙パックを使ったミニ岩国寿司の作り方を紹介。岩国寿司が誕生したのは江戸時代でルーツは諸説あり、箱寿司に影響を受けたという説もある。巨大な岩国寿司作りに取り組んでいる、八百屋博さんにインタビュー。

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岩国寿司についてトーク。 村重杏奈の地元は、山口・和木町。濱岸ひよりが、博多弁について語った。

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寿司職人の大坪さんが、スタジオで岩国寿司を作った。出演者らが、岩国寿司を試食した。

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高知県では5月5日の端午の節句に、鯉のぼりと「フラフ」をあげる。芸西村の松本さん宅で、桃太郎が描かれた「フラフ」をあげた。

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高知県南国市の武市家で、端午の節句に八幡太郎義家が描かれた「フラフ」をあげた。川村さん宅で、豊臣秀吉が描かれた「フラフ」をあげた。安芸市の野町さん宅で、宴会「おきゃく」が行われた。土佐市の土居家では、室内にミニフラフを貼っている。高知県内には、約10社のフラフメーカーが存在する。香美市は、アンパンマンの作者・やなせたかし先生の出身地で、連続テレビ小説「あんぱん」の舞台。三谷染工場では、フラフを制作している。フラフは、ジョン万次郎が語源となったという説を紹介。たびひろよさこいは、高知駅前で毎週土日祝に開催される。フラフの絵柄は、オーダーメイドが可能。

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香美市の笹岡家のフラフを紹介。成那くんはアイルトン・セナから名付けられ、柊馬くんはシューマッハから名付けられた。

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高知県で端午の節句に掲げられる「フラフ」についてスタジオトーク。フラフをリサイクルした日傘、トートバッグ、法被を紹介。三山ひろしは、フラフをリサイクルして楽屋暖簾にしている。

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ケンミン刑事 が犯人の出身県をプロファイリング。ヒントはパプリカの生産量、チューハイ＆カクテルの支出金額が日本一。早坂という名字が日本一多い県。

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ケンミン刑事が犯人の出身県を、宮城県とプロファイリングした。宮城県北部ではカップ麺のことを「カッペロ」と呼んでいる。NIGHTMAREのメンバーは全員宮城県出身で、カッペロストッパーというグッズを販売している。袋麺のことは、煮っペロと呼んでいる。

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宮城県出身の大島蓉子が、方言の「ぺろ」について語った。まひるが、近所のおじさんについて語った。

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