今回、学食の案内をしてくれるのは早稲田大学学食研究会の皆さん。10を超える大学から100人以上の学生が集まり、学食研究を通じて交流。これまで100校以上の学食を調査して毎年、独自のランキングを作成している。過去10年で4回、1位に輝いて殿堂入りを果たした東洋大学白山キャンパスを訪れた。ランキング1位の理由はクオリティーの高さとメニューの多彩さ。「オムライス」、「鉄鍋ビビンバごはん」を試食。東京・台東区にある東京藝術大学上野キャンパスを訪れた。キーワードは“五感に効く”。学食は美術館の建物の中にあり、看板は学長の日比野克彦さんがデザインした。「ひよこ豆と野菜のカレー」を試食。東京・目黒区の東京大学駒場キャンパスには“食の教養”を身に着けられる学食があるという。本場で修業を積んだシェフが作っているフランス料理を食べることができる。コース料理をいただく。この学食では食文化を学べるイベントも定期的に開催されている。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月20日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本放送100年
- 影絵作家の藤城清治さんは101歳。テレビ創世記の映像も手掛けた。戦後間もない頃、神と光と影があればできると独学で始めた。テレビと出会ったのは影絵作家として活動を本格的に始めた20代の頃。カラー放送が始まると自分なりの楽しみを見出した。藤城さんにとって大切なのがファンの存在。101歳の誕生日には全国からファンが訪れた。藤城さんはこれからも、楽しさを分かち合いな[…続きを読む]
- 2025年5月19日放送 23:56 - 0:55 TBS
- かまいたち&ニューヨークVS未知なる新人類「ニューかまー」ホラン千秋がが知りたい“新知識”を大調査
- まずは濱家担当の「入手困難野菜のニューかまー」。珍しい野菜が密かなブーム。滅多に市場に出回らない野菜が日本だけで1000種類以上あった。濱家は「珍しい野菜の調理方法を聴き集めて美味しい料理を食べてもらいたい」と提案。1つ目は「今が旬！超入手困難なヨーロッパ野菜」。珍しい野菜を作る農園は関東近郊に少なくとも10か所以上あった。濱家は農園の1つに目星をつけて直接[…続きを読む]
- 2025年5月17日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）
- 今回のテーマは「ハンバーガー」。令和のハンバーガーブームを徹底調査。
- 2025年5月17日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 農林水産省は備蓄米に優先枠を設ける方針。これまでの流通経路とは異なり、卸売業者を通さずに小売業者に販売できる仕組みなどを導入。すでに販売先が決まっている集荷業者に優先的に販売される。入札にあたっては、集荷業者が販売計画を提出する必要がある。これらの措置により、流通にかかる経費削減で価格を下げたい狙い。
- 2025年5月16日放送 23:58 - 0:43 TBS
- news23newspot Today
- 農林水産省は備蓄米に優先枠を設ける方針。これまでの流通経路とは異なり、卸売業者を通さずに小売業者に販売できる仕組みなどを導入。すでに販売先が決まっている集荷業者に優先的に販売される。入札にあたっては、集荷業者が販売計画を提出する必要がある。これらの措置により、流通にかかる経費削減で価格を下げたい狙い。
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