回転寿司チェーン・くら寿司の高級ラインとして関西で展開する無添蔵が首都圏に初進出。黒を基調としたシックな内装で客席は59席。職人がひと手間かけたネタや希少性の高いネタなどメニューは通常のくら寿司より多い200種類以上。福井県の漁港でその日の朝とれた魚を北陸新幹線で運び夕方には提供するなどプレミアム店ならではのこだわりが随所に。大手チェーンは売上を伸ばすなど好調に推移してきた回転寿司業界。この2年ほど出店数は減少傾向（参考：日本ソフト販売「寿司チェーンの店舗数ランキング」）。今回の店舗では都市部ならではの立地を活かしアルコールのラインアップも強化。コストパフォーマンスと高級路線の2極化が進む外食産業。都市部シフトを強化することで売上拡大を狙う。くら寿司取締役広報宣伝・岡本浩之IR本部長が「地方は出店が飽和状態。都市部は出店の余地がある中で都心部への出店を加速していくために新たな選択肢として非常に有効になると考えている。全国の都心部を中心に100店舗を目指していきたい」、消費経済アナリスト・渡辺広明が「くら寿司は年間契約で船の水揚げを丸ごと買う一船買いで漁師の収入保障をして水産業の活性化に取り組んでいる」などとコメントした。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月31日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！独自調査 工事ができない 岐路に立つ“公共施設”
- 上森准教授、古本記者がスタジオ解説。NHKが1都9県の44自治体に行ったアンケートでは、公共施設の建築工事の入札不調はここ5年で増加傾向にあり、昨年度だけを見ても約6件に1件の割合。同じ工事で2回以上業者が決まらなかったケースもも少なくない。入札不調で一番多かったのは学校施設。上森さんは、高度経済成長期の施設の建て替えとバブル期の施設の改修が同時に来ている、[…続きを読む]
- 2025年10月25日放送 12:15 - 13:20 テレビ東京
- バカリズムのちょっとバカりハカってみた（バカリズムのちょっとバカりハカってみた）
- 富士山を見ることができる距離の限界を測ってみた。伊能忠敬は江戸時代に作った地図では一番遠くから見えるのは志摩市の国府白浜だった。記録を更新すべく立正大学の永井准教授に協力してもらった。デジタル地図「AW3D」で調べると東の限界値は銚子市の愛宕山付近、北の限界値は福島県の花塚山。AIがはじき出した最も遠い場所は和歌山県の那智山だった。那智山で富士山の撮影に成功[…続きを読む]
- 2025年9月3日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 続いての千葉県のローカルグルメはお寿司。千葉県君津市の回転寿司店「丸藤」は地魚がおいしい。鴨川産のわらさ、木更津産のこち、館山産のアジの地魚食べくらべは660円。鮮度が高い状態で出せるのは、海に囲まれた千葉県ならでは。千葉県内でとれたての地魚が味わえる鮮魚が自慢の寿司店。
- 2025年9月3日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 蓬莱が雨雲レーダー、発雷確率について解説する。関東を中心に雨雲が発生している。大阪市内もこのあと天気急変に要注意。気象庁が線状降水帯発生予測を発表。きょう夕方～夜のはじめにかけて線状降水帯が発生して大雨災害の危険度が急激に高まる可能性がある。蓬莱は「線状にならずとも大雨の可能性がある」などとコメントした。7月の東京・目黒区、目黒川、神奈川・横浜市の映像を紹介[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！傑作選！！
- 演歌歌手・山本譲二の推しグルメは北島三郎にまつわる思い出の味だった。東京・目黒区にある創作和食ダイニング「和神」。A5ランク黒毛和牛のモモ肉を炙り芽ネギを巻き、ウニ、イクラのしょうゆ漬けを乗せた「ワンスプーン」（980円）を紹介。試食した設楽は「めっちゃめちゃうまい！」などとコメントした。北島の元から独立し新たなスタートを切る際に背中を押されたグルメだった。[…続きを読む]
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