2024年に亡くなった。料理研究家・服部幸應さん。「あの人に会いたい」NHK映像ファイル＃743。人気グルメ番組の解説などテレビの世界で活躍。料理界のご意見番として軽妙な語り口でお茶の間の人気を集めた。昭和20年、東京生まれ。父は自らが創立した料理学校を営んでいた。9歳のとき、父から「天丼を作れ」と命じられ、祖母に色々なお店を周り美味しいお店の料理の作り方を教わったという。大学生になると海外へ足を伸ばし本場の味を学んだ。両親が亡くなった影響で1977年には服部栄養専門学校校長に就任。初めてのTV番組は石原軍団と共にカレーを作る企画だった。服部さんは「TVチャンピオン」の企画なども提案しそれが当たった。その後料理の鉄人の企画の相談を受けた。専門家としての知識などから料理の見せ方などもアドバイスした。その後様々な番組で料理の魅力などをテレビで伝えた。特に力を注いだのが子どもへの食育で、食育基本法の成立に尽力し普及に取り組んだ。食べることの楽しさや大切さを伝え続けた服部さん。78年の生涯だった。
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「石原裕次郎」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月1日放送 15:20 - 16:25 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道＆お買い物の旅松陰神社前～目白～代々木
- バスの車内で芸能界の差し入れ事情について話した。石原軍団のおはぎは美味しかったと話した。小倉は石原軍団は腰が低いと言った。
- 2026年1月29日放送 20:58 - 22:24 テレビ東京
- ここ、偉人も来てました（ここ、偉人も来てました）
- 続いてのお店は銀幕の大スターを虜にしたケーキがあるというカフェ「横濱屋」（1982年創業）。店に入ると高倉健のモノマネをした神奈月が待っていた。任侠映画のスターとして一時代を築き、1977年の映画「幸福の黄色いハンカチ」で映画賞を総なめ。事務所が店から約500mの赤羽橋交差点にあり、40年前の18時45分に初来店。それから20年間にわたり、客がいなくなる閉店[…続きを読む]
- 2026年1月27日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 小野武彦＆村井國夫）
- 小野武彦は83歳、村井國夫は81歳。2人は出会って63年。養成所の同期はのちに日本の演劇界で大活躍、「花の15期」と呼ばれた。その他のメンバーは夏八木勲、地井武男、前田吟、高橋長英、竜崎勝など。小野武彦は東京都出身、小学校から玉川学園。石原裕次郎に憧れて撮影所に出入りしていたという。大学を中退して俳優座の養成所に入った。映画への憧れから芝居をやるようになった[…続きを読む]
- 2026年1月27日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー羽鳥慎一50の質問
- 「徹子の部屋」の放送が50周年を迎える。黒柳徹子にインタビュー。50周年はあっという間だったと話した。徹子の部屋の収録は1日に3～4本を週2回行っているという。やっている時は大変と思うが、済んでみるとあっと来たなという感じなどとコメント。収録ペースは3～4本というのはずっとそうだったから別に大変だとも思わないとのこと。継続は力なりなどとも話した。軽快なトーク[…続きを読む]
- 2026年1月26日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングみんなのエンタメ検定
- 1977年11月4日放送の回では石原裕次郎さんがデビュー作「太陽の季節」の撮影を振り返った。問題：石原裕次郎さんリクエストした飲み物は。青：日本酒、赤：ブランデー、緑：宇治抹茶。
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