他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月6日放送　22:00 - 22:45　NHK総合

SONGS第670回 魂の歌に込めたメッセージ

泉谷しげるは1971年にデビュー。翌年、「春夏秋冬」を発表。2013年にはこの曲で紅白歌合戦に初出場。俳優、バラエティー番組でも活躍。そんな泉谷は全国の被災地を訪れ支援する活動を長年続けている。1993年の北海道南西沖地震がきっかけ。雲仙普賢岳火砕流災害の支援や阪神・淡路大震災、東日本大震災、そして去年は能登半島地震の支援を行った。

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2025年1月31日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnews BOX

宮城県ではノドグロの水揚げ量が10年前の30倍に急増。新たな食べ方を試作している水産加工会社も。小ぶりのノドグロを使ったお茶漬け。専門家によるとノドグロの豊漁は今後しばらく続く。東北大学大学院教授・片山知史さんは海水温度の上昇からノドグロおの分布域が日本海側から宮城県沖まで広がったのだろうと分析。山徳平塚水産社長・平塚隆一郎さんは小さいノドグロの加工方法とし[…続きを読む]

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2025年1月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！梅沢富美男のたまげたランキング

「おためし本舗試食屋」でお客さんから高評価だったランキング。つづいては冬におすすめのおかず部門。試食屋で取り扱うおかずは約75種類。宮城「冷凍牡蠣グラタン」700円、愛知「台湾焼餃子」、福岡「ぬか炊き大将」を紹介。おかず部門第3位は、宮城「南三陸産 銀鮭の醤油煮缶詰」。農林水産大臣賞を受賞した大人の鮭料理。懐石料理店の料理長監修。南三陸沖育ちの銀鮭を使用。お[…続きを読む]

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2025年1月18日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

栄養豊富な牡蠣養殖場で牡蠣にムール貝が付着することで同時に成長する。牡蠣やムール貝は波などの揺れを刺激と感じ殻をとじる習性があり餌を食べなくなり身が痩せてしまう。波の揺れをいかに抑えるかが貝の身を大きくする鍵。名人・伊藤さんは2段構造の中層延縄式で養殖している。さらに身を大きくさせるため牡蠣から切り離したムール貝をカゴに入れて再び中層延縄式で半年以上海中に備[…続きを読む]

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2025年1月17日放送　23:24 - 23:30　日本テレビ

My Turning Point（My Turning Point）

食品会社代表の遠藤伸太郎さん。東日本大震災をきっかけに「食のみやぎ応援団」を設立し、大学や企業とともに新商品を生み出してきた。去年地震があったと能登の人々とも連携し、コラボ商品で復興を応援している。東日本大震災では自宅が被災し、多くの大切な人を失った。避難所で炊き出しを行っているうちに、食で地域の力になろうと決心。子どもたちの食育にも尽力。

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