「クロワッサンがこの形なのはオスマン帝国に戦争で勝ったから」について、日仏料理協会の宇田川さんが解説。クロワッサンには三日月形とひし形があるが、先に生まれたのは三日月形。1683年、オーストリア・ウィーンは第2次ウィーン包囲という進撃作戦によりオスマン帝国に包囲されていた。オーストリアの堅い守りで2か月均衡状態が続き、痺れを切らしていたオスマン帝国軍は、オーストリア人が寝静まった深夜に地下トンネルを掘り始めた。オスマン帝国軍が掘ったトンネルは偶然にも地下室のパン工房近くまで掘り進んだ。パン職人たちは、念の為、軍隊へ報告。この報告によってオスマン帝国軍の侵入を食い止めることができた。そのパン職人の功績を高く評価した皇帝は新しいパンを作る権利をパン職人に与えた。パン職人がオスマン帝国軍への勝利を記念して作ったのがキッフェルン。形は当時のオスマン帝国の旗にある三日月形のマークを真似た。「オスマン帝国を食べてやった」という意味が込められていたそう。キッフェルンをもとにクロワッサンができたのは20世紀初め。パリのパン職人によって作られた。
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「石橋貴明」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月14日放送 2:30 - 3:30 フジテレビ
- FNSソフト工場（もしかして運命さん？）
- 10月某日、東京で森田の1日に密着。事務所近くの行きつけの中華料理店「中華美食 東海菜館」で焼きそばをすする森田の隣でランチをしていたのはエレクトロニクス業界専門紙・電波新聞社の社長・平山さん。電波新聞は40年以上にわたって五反田で看板を掲げている。平山さんは大学時代にシンクロナイズドスケーティングをしていたという。
森田と同じ店でランチしていた木村さんは[…続きを読む] - 2025年12月29日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！（1億人の大質問！？笑ってコラえて！）
- 木梨憲武は伊東漁港を訪れた。木梨の父・作三さんは元伊東の漁師だった。獲れたてのアジを大量に頂き、山六ひもの店を訪れて大量にお土産を購入した。
午後1時17分、木梨憲武は宇佐美ダイビングセンターに戻ってきた。 - 2025年10月24日放送 1:26 - 1:56 テレビ朝日
- 上田ちゃんネル（上田ちゃんネル）
- モノマネレジェンド達にモノマネ事情を聞いた。原口あきまさはプロフィールにレパートリーは200人と記載しているが、実際は7人（明石家さんま・石橋貴明・加藤浩次・東野幸治・勝俣州和・江頭2:50・室井慎次【踊る大捜査線】）だと明かした。ホリもプロフィール上は130人だが、実際は10人未満（出川哲朗・えなりかずき・木村拓哉・城島茂など）。みかんはずっと松嶋尚美だっ[…続きを読む]
- 2025年9月30日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ学べるリズムナゾトレ
- 問題「教科書に載るこの偉人の名前は？」の出題。阿部亮平は「たかすぎ、よしだ、まつだいら」と解答し全問正解。やす子は「よしなが、いたがき、もり」と解答し不正解。トシは「いわくら、いたがき、もり、いなぞう」と解答し不正解。宇治原は「いわくら、いたがき、もり、にとべ」と解答し全問正解。有田は「いしばし」と解答し不正解。阿部亮平は「ふじわら」と解答し不正解。正解は「[…続きを読む]
- 2025年9月24日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- 木梨クラシック前日リハーサルが行われた今月2日。今回3度目となるオーケストとのコラボレーションコンサートKINASHI CLASSICを開催。歌手の皆さんがオーケストラでライブをやるのを見ていたので自分もやってみたいと勝手に思っていたという。大勢いるのでメロディーの中で遊んだりしたいと話した。バックに従えるのは東京フィルハーモニー交響楽団。指揮は三ツ橋敬子さ[…続きを読む]
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