CMの前から引き続き、ニューヨークが「かっぱ橋道具街」を旅行する。続いては、「研ぎ陣 合羽橋店」という店の中に入った。そこは、刃物を研ぐ事の専門店だった。ニューヨークが店員から、刃物の研ぎ方などについて話を聞いた。その後、ニューヨークが刃物を研ぐ事を体験して、感想を話し合い、エンディングとなった。
住所: 東京都台東区松が谷2-25-5 1階
URL: http://togijin-japan.com/
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