他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月24日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングみんなのエンタメ検定

今夜の帰れマンデー 3時間SPは世界遺産登録30周年を迎えた京都をサンドウィッチマンらが巡るが、ここで京都・八坂神社をめぐる問題。「祇園祭の期間 口にしない食べ物は」青：まんじゅう 赤：りんご 緑：きゅうりから選択。

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2025年2月9日放送　7:30 - 10:25　日本テレビ

シューイチ今昔NEWSイッチ

その他の変わった行事や風習を紹介。岐阜県郡上市粥川地区では、ウナギは神の使いとして崇められているため、ウナギを食べてはいけない。那須地方の風習「釜蓋朔日」。8月1日に「地獄の釜の蓋」が開き、先祖がお盆に間に合うように出発して帰ってくる日。先祖が道中でおなかがすかないよう、まんじゅうをお供えする習慣がある。中山は「バレンタインが近いが、僕らが小学校ぐらいの時に[…続きを読む]

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2025年1月28日放送　17:30 - 17:55　NHK総合

京都極上モノ紀行（京都極上モノ紀行）

八ツ橋は明治、大正時代に京都駅で販売され、全国に知れ渡った。昭和には生八ツ橋が考案された。下邑修氏が店主を務める店の看板商品は麩焼き煎餅で、軽い食感とほんのりとした甘みが特徴。元々、甘さがウリだったが、時代に合わせて改良したという。また、祇園祭では参加した稚児に味噌ダレを漬けた餅が振る舞われたが、大正時代、白味噌の餡を求肥で包んだ創作菓子が考案された。臨済宗[…続きを読む]

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2025年1月17日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！人気スポットで何してる？聞き込みアナさんぽ

群馬・新潟方面の人気観光地へのお出かけに欠かせない、関越自動車道で最大規模の三芳パーキングエリア。下り線にいるシューペイさんがこれから旅行に行くという家族に聞き込み。Highway Walkerのパン部門で1位に選ばれた「彩の国黒豚メンチカツバーガー」使用するのは埼玉県のブランド豚”彩の国黒豚”からっと揚げてウスターソースで味付け、厚めのバンズで挟んだボリュ[…続きを読む]

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2025年1月1日放送　6:10 - 6:55　NHK総合

美の壺美の壺スペシャル 日本のすし

京都市北区にある織物の工房は西陣織を家族で守り続けている。鈴木キクさんは15歳ごろに機織り職人になり、100歳を迎えた今も西陣織を支えている。この家では特別な日に寿司をみんなで囲んで食べる。かつては手のかかる鯖寿司も家で作っていたという。
1年を通して様々な祭が催される京都。祭の日のご馳走に欠かせないのが寿司。昔ながらの寿司を今に伝える店が京都市祇園にある[…続きを読む]

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