過去に開かれた大会で優勝した松尾洋子（自作カレー）と瀬戸口英樹（自作ラーメン）がタッグを組み、極上の味を作り上げる。テーマは「カレーラーメン」。各巨匠たちも尻込みするメニュー。1人前の食材費は1000円以内で。瀬戸口は大量の食材から旨みを凝縮する技でベースのスープを作った。スープに溶かすカレーは松尾が担当。本番3週間前、2人は1泊2日のカレーラーメン合宿を行うなどして極上のカレーラーメン「めちゃ旨 兵庫海の幸 カレーらぁ麺」を作り上げた。インドの国旗をイメージした美しい一杯。カキやエビの旨みを凝縮したオレンジ色のラーメンスープ。そこへエビキーマカレーを溶かし込むとスパイスが香る爽やかな味わいに。さらに、底に沈んだカキのカレーを混ぜ込むと濃厚なカキの旨みと辛さが麺と絡み合う。各界の巨匠2人が“カレーラーメンの極み”に達しているかを判定。結果は認定されず。「カレーも主役にするためスパオスをもっと強くすべきだった」と評価した。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「神戸市（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月14日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW 極！食の頂点！肉＆ホルモンの宴2025
- 牛肉の年間支出金額1位は堺市。加古川市の本家かつめし亭で、並かつめしを紹介。
- 2025年8月14日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 外国人観光客に人気の撮影スポットで死亡事故が起きた。佐賀県有田町にある神社には磁気で作られた美しい青い鳥居があり、人気の撮影スポットで参道を鉄道が横切っている。事故が起きた昨日、台湾から来た55歳の女性観光客は踏切内で写真を撮影。その時後ろから来た列車にはねられたとみられ、搬送先の病院で死亡が確認された。事故があった踏切は警報機はあるが遮断機はなく、神社は普[…続きを読む]
- 2025年8月13日放送 16:05 - 16:50 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜スゴ腕アマチュアギョーザ対決
- スゴ腕アマチュアギョーザ対決。決勝ルールは制限時間90分、1人前の食材費は500円以内。黒柳裕司、悠里、タカヒロが調理スタート。悠里は生成AIを利用して、八角を使った香味油を作った。タカヒロは、ふるさと・仙台の名物「枝豆」を使う。黒柳裕司はガスバーナーを使う。料理研究家・樋口直哉が「ギョーザは外側から味がわからない。それが“食べてびっくり”」、伝説の家政婦・[…続きを読む]
- 2025年8月10日放送 14:00 - 15:00 日本テレビ
- 小泉孝太郎の地元フルコース（小泉孝太郎の地元フルコース）
- 鳥取県琴浦町は住みたい田舎ランキングで2年連続全国1位。その理由を調査。魅力の1つは県内各地で天の川や流れ星が見られること。環境省の「全国星空継続観察」で何度も全国1位を獲得。
鳥取県琴浦町の「道の駅 琴の浦」にやってきた。館内には港直送の海の幸が楽しめるコーナーがある。名物は岩牡蠣。ブランド品「夏輝」はいまが旬。ここでは店員がすぐにさばき、その場で食べら[…続きを読む] - 2025年8月10日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチまじっすか
- スタジオで大鳳餃子の「梅餃子」を試食。出演者から「美味しい」などの声が上がった。中身はご飯とカリカリ梅と餃子の餡だという。また大鳳餃子では「マカロン餃子」という商品も販売しているとのこと。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.