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「福井県立若狭高等学校」 のテレビ露出情報

鈴木正晴さんによるご当地缶詰の紹介。まずは「缶明太子 油漬け」が紹介された。明太子の老舗「ふくや」が作った缶詰。油漬けならではのコク・旨み・食感が新しい明太子を使用している。トーストとの相性が抜群ということで、ふぉ~ゆ~のメンバーたちはトーストにのせて食し、「みんなが想像している以上にめちゃ美味いから」などとコメントした。続いて「若狭宇宙鯖缶」が紹介された。高校生が開発した宇宙食用の鯖缶。JAXAの厳しいチェックにも合格し、野口宇宙飛行士は実際に宇宙で食べた。続いて「赤ちゃんたまごと親鶏のスープ」という缶詰が紹介された。卵を産めなくなってしまった親鶏や商品にならない初卵を利用して作ったSDGs缶詰。柔らかいお肉と美味しい卵のスープ。
続いて鈴木さんは缶詰の「食べくらべ」という楽しみ方について紹介した。同じ種類の缶詰でも、商品によって味や個性が異なる。ふぉ~ゆ~のメンバーたちは鈴木さんに促され、鯖缶で食べくらべを行った。まずは一般的な味の鯖缶を食し、続いて鈴木さんが缶詰にハマったきっかけの鯖缶「金華さばの水煮缶」を食した。「金華さばの水煮缶」は、冷凍せずに新鮮な状態のままで缶詰にしている。続いて「さば チョコレート風味」というチョコレート味の鯖缶。リピーター続出のクセになる美味しさ。最後に「CANDISH saba 背徳のガーリックバター」というガーリックバター味の鯖缶。パスタに混ぜて食べても美味しい。鯖缶だけで30種類以上の商品があるという。
住所: 福井県小浜市千種1-6-13
URL: http://www.wakasa-h.ed.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月16日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(福井局 昼のニュース)
福井・おおい町では、JRの若狭本郷駅と町内の観光スポットなどをつなぐ、2次交通が課題となっていて、町が車を使わずに回れる観光ルートを提案しようとしている。きのうは、小浜市の若狭高校の生徒3人が課題研究の一環で町に協力し町が提案したルートを実際に自転車で巡った。高校生たちは、若狭本郷駅を出発して地元のカフェや菓子店などに立ち寄り、訪れた店の店員に周辺の見どころ[…続きを読む]

2024年5月29日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9全国が大注目 福井県のイイとこ満載SP
福井自慢ランキング 30位は芝政ワールド、29位はあぶらげ(油揚げ)、28位は紫式部。28位から問題「パンフレットの名前は?」。正解は「現地物語」。両ナイン5人ずつ正解。
福井自慢ランキング 27位は敦賀赤レンガ倉庫、26位はポルガライス、25位は年縞博物館、24位は三国祭。24位から問題「山車(やま)を12m→6mと小さくしなくてはならない原因となったも[…続きを読む]

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