福岡市にあるイタリアンレストラン「モトフサアラキ」は、机、椅子に加え、エアコンなど全てが金一色。個室1部屋、コースのみ完全予約制の店。今の時期、夏をイメージした全8品、1人1万5000円コースを楽しめる。生クリーム仕立ての冷たいコーンスープ、ホタテとイクラに透明なトマトのジュレなどを楽しめる。梅で染めたそうめんをあごだしで味わう一品は、冷気を放つかご、リンゴの入れ物で演出。トマトベースのパスタには、液体窒素で固めたチーズを握りつぶしてかける。砂糖で出来たアメを水素で膨らませ、食べられる風船を作るなど、自由過ぎる料理を繰り出し、五感でイタリアンを楽しめる。最後のデザートでは、傘を広げ、中に体を丸めてからスタンバイ。目の前でドライアイスを噴射し、白煙が立ち込めた。中からパイナップルアイスとおかきが登場。店はワンオペで行っている。後処理に時間がかかり、昼と夜1組ずつしか客を呼べない。個室のドアは常時開放されており、換気完備。ドライアイスの冷気が体に当たるだけで危険、濡れる心配はなし。
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「福岡市（福岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！商店街エンジョイグルメウォークin長崎
- 年間観光客数は約3000万人、次に行ってみたい国内の旅行先ランキング4位の長崎県をEXILE TAKAHIROと大調査。やって来たのは長崎新地中華街にある「楊家菜房 翠獅庭」。オーナーの父・楊正和さんはちゃんぽん発祥の四海樓で修業を積んだ名料理人。月に約900個売れる揚げ餃子を食べたTAKAHIROは「野菜たっぷりで美味しい。」、長崎ちゃんぽんを食べたオカリ[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代/認知症新時代 広がる“自分らしく”働く場
- 認知症のある人にも暮らしやすいまちを目指す福岡市では、実際に当事者の困りごとを聞きながらその声をまちづくりに生かしている。認知機能が低下した方に有効な「認知症デザイン」は福岡市の公共施設や地下鉄などに導入されている。さらに、日常生活に使う道具にも声を取り入れようとしている。市は働きたいと望む認知症当事者をオレンジ人材バンクに登録、ニーズを聞いて商品開発に生か[…続きを読む]
- 2025年7月15日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- 福岡・福岡市の博多祇園山笠。きのうは「流舁き」が行われた。さきほどフィナーレとなる「追い山笠」をむかえた。力強い掛け声とともに博多の街を勢いよくスタート、早朝だが多くの見物人が歓声を送った。
- 2025年7月12日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 2006年8月25日、福岡市東区の海の中道大橋で家族5人が乗っていた車が飲酒運転の車に追突されて海に転落し、幼い3人のきょうだいが亡くなった。事故から来月で19年となるのを前に、3人の母親・大上かおりさんが初めての講演を福岡市内の高校で行った。この事故の翌年に道路交通法が改正され、飲酒運転に対する罰則が強化された。
- 2025年7月10日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿ヒット家具を次々生み出す「LOWYA」
- ベガコーポレーションの本社で、浮城社長らが会議を行った。このあと、家具選びに失敗しない！最新〇〇アプリとは。
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